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¿Qué es la Acidez? Medición del pH, Causas y Ejemplos (Estomacal, Química)

Cualidad de ácido. Sabor agraz de boca, producido por exceso de ácido en el estómago. Exceso de iones de hidrógeno en una disolución acuosa, en r...

Actualizado el 20/04/2026

Cualidad de ácido. Sabor agraz de boca, producido por exceso de ácido en el estómago. Exceso de iones de hidrógeno en una disolución acuosa, en relación con los que existen en el agua pura. Cantidad de ácido libre en los aceites, vinos, resinas, etcétera. Son ácidas las disoluciones que tienen un pH menor que 7. Esto significa que su concentración de iones H3O+ es mayor que la de iones OH. Las disoluciones ácidas corroen los metales, tienen un sabor picante característico (ej.: limón, vinagre, etc.) y pueden producir quemaduras y otros daños si se ponen en contacto con la piel, cuando el pH es muy bajo.

¿Qué es la acidez y cómo aliviarla?

La acidez es una sensación de quemazón en el pecho y la garganta, causada por el reflujo ácido del estómago hacia el esófago. Es una condición común que puede ser causada por la dieta, el estrés, la obesidad y ciertos medicamentos.

Si sufres de acidez, hay varias formas de aliviarla. Aquí te dejamos algunos consejos:

1. Cambia tu dieta

Algunos alimentos pueden desencadenar la acidez, como los alimentos picantes, fritos, ácidos y grasos. Trata de evitar estos alimentos y opta por opciones más saludables como frutas, verduras, carnes magras y granos enteros.

2. Come más despacio

Comer demasiado rápido puede aumentar la acidez. Tómate tu tiempo para masticar bien la comida y disfrutar de cada bocado.

3. Evita acostarte después de comer

Acostarse después de comer puede hacer que el ácido del estómago suba hacia el esófago. Trata de esperar al menos 2 horas después de comer antes de acostarte.

4. Eleva la cabeza de tu cama

Elevar la cabeza de tu cama puede ayudar a prevenir la acidez. Coloca unos ladrillos debajo de las patas de la cabecera de la cama para elevarla unos centímetros.

5. Toma medicamentos

Si los cambios en la dieta y el estilo de vida no ayudan a aliviar la acidez, es posible que necesites tomar medicamentos. Hay varios medicamentos de venta libre y con receta médica que pueden ayudar a reducir la acidez.

En resumen, la acidez es una condición común que puede ser causada por varios factores. Si sufres de acidez, hay varias formas de aliviarla, como cambiar tu dieta, comer más despacio, evitar acostarte después de comer, elevar la cabeza de tu cama y tomar medicamentos. Habla con tu médico si la acidez persiste o empeora.

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