¡Aprende a preparar una deliciosa decocción en casa!
Si eres amante de las bebidas calientes y saludables, la decocción es una excelente opción para ti. Esta técnica de preparación es muy utilizada en la medicina tradicional y consiste en hervir plantas medicinales en agua para extraer sus propiedades curativas y aromáticas.
Para preparar una deliciosa decocción en casa, necesitarás:
- Una o dos tazas de agua
- Una cucharada de la planta medicinal de tu elección (puedes utilizar hierbas frescas o secas)
- Una olla pequeña
- Filtro o colador
A continuación, te explicamos los pasos para preparar una decocción:
- Coloca el agua en la olla y ponla a calentar a fuego medio.
- Agrega la planta medicinal y deja que hierva durante unos 10 a 15 minutos.
- Retira la olla del fuego y deja reposar la decocción durante unos minutos.
- Vierte la decocción en un filtro o colador para separar las hojas o ramas de la planta.
- ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu deliciosa decocción.
Recuerda que cada planta medicinal tiene sus propiedades y beneficios específicos, por lo que es importante elegir la adecuada para cada ocasión. Algunas de las plantas más utilizadas en la preparación de decocciones son:
- Menta: ideal para aliviar dolores de cabeza y malestares estomacales.
- Manzanilla: ayuda a relajar el cuerpo y a conciliar el sueño.
- Jengibre: excelente para combatir resfriados y gripes.
- Salvia: ayuda a aliviar dolores menstruales y a reducir la sudoración excesiva.
Además de ser una bebida deliciosa y saludable, la decocción es muy fácil de preparar en casa. ¡Anímate a probarla y descubre todos sus beneficios!
