¡Conoce todo sobre el delicioso romo (ma)!
Si eres amante de los postres y dulces, seguramente ya has probado el delicioso romo (ma). Pero, ¿sabes de dónde viene este postre y cómo se prepara?
El romo (ma) es un postre típico de la región andina de Colombia. Se cree que su origen se remonta a la época precolombina, cuando los indígenas utilizaban el maíz para preparar diferentes alimentos. Con el paso del tiempo, el romo (ma) se convirtió en uno de los postres más populares de la región y hoy en día se puede encontrar en muchas partes del país.
La preparación del romo (ma) es muy sencilla. Se necesita maíz blanco, leche, panela y canela. Primero se cocina el maíz en agua hasta que esté suave, luego se le agrega la leche y la panela y se deja cocinar a fuego lento hasta que se forme una mezcla espesa y cremosa. Finalmente, se le agrega la canela y se deja enfriar antes de servir.
El romo (ma) es un postre muy versátil que se puede disfrutar tanto frío como caliente. Además, se puede acompañar con diferentes ingredientes como pasas, nueces o coco rallado para darle un toque extra de sabor.
En resumen, el romo (ma) es un postre delicioso y tradicional de la región andina de Colombia que se ha convertido en una de las delicias más populares del país. Su preparación es sencilla y su sabor es único, por lo que definitivamente deberías probarlo si tienes la oportunidad.
