El Significado que tiene:La cría de cabra murciana es una actividad ganadera muy extendida en la región de Murcia, España. Esta raza de cabra es reconocida por su alta producción de leche y su adaptabilidad a las condiciones climáticas de la zona, lo que la convierte en una opción ideal para el pastoreo en la región.
El pastoreo de cabras murcianas es una práctica tradicional que consiste en llevar a las cabras a pastar en los campos y montañas de la región. Esta actividad no solo proporciona alimento para las cabras, sino que también ayuda a mantener los pastos y la vegetación bajo control, lo que beneficia al ecosistema local.
La cría de cabra murciana y el pastoreo son actividades importantes en la economía local y en la cultura de la región de Murcia. Además, la leche de cabra murciana es muy valorada por su sabor y calidad, y se utiliza para la producción de queso y otros productos lácteos.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra o macho de ganado caprino, de la especie 'Capra hircus', raza Murciana, desde que nace, hasta el destete, el cual generalmente se realiza a los 3 meses de edad.Raza lechera, de talla pequeña a media, perfil subcóncavo; capa uniforme color caoba o negro, pelo corto, fino, brillante; cabeza bien proporcionada de forma triangular con ojos en órbitas salientes, orejas erectas, cortas y estrechas, puede presentar cuernos pequeños; cuello fino y más bien alargado; grupa amplia e inclinada, cola pequeña y levantada, muslos poco musculosos y ligeramente arqueados por su cara interna, buenos aplomos terminados en resistentes pezuñas; ubres de piel fina, sedosa bien conformadas, de base amplia, recogidas y bien implantadas. En México existen grupos muy reducidos; ocasionalmente presenta cuarteo en las tetas, lo que ocasiona problemas en el ordeño. Produce entre 500700 litros de leche durante la lactancia y de 34 litros diarios. Alzada a la cruz: machos, de 7282 cm y hembras, de 6575 centímetros. Peso vivo: machos, de 5580 kg y hembras, de 4060 kilogramos.De esta raza de cabra, se obtienen dos productos principales: la leche de la cabra y la carne de los cabritos. Su leche presenta una riqueza superior en grasa 5% y en proteína al 3.5% y tiene una elevada aptitud quesera media como rendimiento en queso.Estos animales son criados en un sistema de producción de pastoreo, cuya característica es que la alimentación de los animales se basa exclusivamente en el pastoreo de la pradera cultivada, siendo o no suplementada en corral. El tener una fuente segura de forraje durante todo el año y principalmente durante el invierno o las épocas críticas, es uno de los puntos clave de la producción. Este sistema se basa en la filosofía de producir leche a base de forraje barato y por otro lado hacerlo a través de inversiones lo más bajo posible.2. Originaria de Granada (España), bien aclimatada al calor y a la aridez de las regiones mediterráneas. Son buenas para vivir en lugares de clima templado (ni muy frío, ni muy caliente), con lluvias regulares, se crían bastante bien en Michoacán de Ocampo, México, Jalisco, Guanajuato, Querétaro Arteaga, Tlaxcala, en la sierra de Nuevo León y Tamaulipas.3. Si es hembra se utilizará en la producción de leche, de ser macho se engorda para utilizar su carne. La leche se utiliza en la elaboración de quesos, cajetas y dulces regionales; en la industria química, como insumo en la elaboración de cosméticos. La carne es de consumo humano. La piel se usa en la elaboración de calzado, confección de prendas de vestir y productos artesanales, para lo cual también llegan a utilizarse los cuernos y las pezuñas.
Cria cabra murciana, pastoreo: una experiencia gratificante
Si estás buscando una actividad que te permita estar en contacto con la naturaleza y te brinde la oportunidad de obtener productos frescos y de calidad, la cría de cabra murciana y el pastoreo pueden ser una excelente opción.
La cabra murciana es una raza autóctona de la región de Murcia, en España. Se caracteriza por su gran capacidad de adaptación a diferentes condiciones climáticas y su alta producción de leche. Además, su carne es muy apreciada en la gastronomía local.
Para iniciar la cría de cabra murciana, es necesario contar con un espacio adecuado para su pastoreo y alimentación. Esta raza es muy activa y necesita espacio para moverse y explorar. Además, es importante ofrecerles una dieta equilibrada y variada que incluya pastos, forrajes y suplementos nutricionales.
El pastoreo es una actividad que requiere paciencia y dedicación, pero que también ofrece grandes satisfacciones. Pasear por el campo con las cabras, observar su comportamiento y disfrutar del paisaje son experiencias gratificantes que te permitirán desconectar de la rutina diaria.
Además, la cría de cabra murciana te permitirá obtener productos frescos y de calidad, como leche, queso, yogur y carne. Estos productos son muy valorados en la gastronomía local y pueden ser una fuente de ingresos adicionales.
En resumen, la cría de cabra murciana y el pastoreo son actividades que te permitirán estar en contacto con la naturaleza, obtener productos frescos y de calidad, y disfrutar de una experiencia gratificante. Si estás interesado en iniciarte en esta actividad, te recomendamos buscar información y asesoramiento de expertos en la materia.