El Significado que tiene:La cría de cabra Saanen es una actividad ganadera que consiste en la crianza y cuidado de una raza específica de cabras, la Saanen. Esta raza se caracteriza por su gran producción de leche y su adaptabilidad a diferentes climas y condiciones de pastoreo.
El pastoreo es una práctica fundamental en la cría de cabras Saanen. Esta raza es muy activa y necesita un espacio amplio para poder moverse y alimentarse adecuadamente. Por esta razón, se recomienda el pastoreo en áreas verdes y abiertas donde puedan encontrar el alimento que necesitan para su crecimiento y producción de leche.
Además, el pastoreo permite que las cabras Saanen se ejerciten y mantengan una buena salud física y mental. Es importante que los pastos estén libres de pesticidas y otros químicos que puedan afectar su salud y producción de leche.
En resumen, la cría de cabra Saanen y el pastoreo son prácticas que van de la mano para obtener una producción de leche de calidad y mantener la salud y bienestar de las cabras.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra o macho de ganado caprino de la especie 'Capra hircus', raza Saanen, desde que nacen, hasta el destete, el cual generalmente se realiza a los 3 meses de edad.Raza de aptitud lechera; de perfil recto o ligeramente cóncavo. El tronco es amplio y profundo, de costillares arqueados y entre paralelas en los machos, en las hembras el gran desarrollo del abdomen condiciona formas en cuña. Cruz larga y poco destacada. Línea dorsolumbar recta y horizontal; grupa larga y con escasa inclinación; extremidades robustas, fuertes y bien aplomadas. Su color varía de blanco a ligeramente crema, siendo predominante el color blanco, puede tener pigmento negro en la piel de la nariz, los oídos y en la ubre. Su pelo es corto y fino, ambos sexos tienen barba y el macho presenta una borla de pelo que cae sobre la frente, sus orejas medianas, erectas y dirigidas hacia adelante, dándole un aspecto de alerta; su cabeza es acorne, sin embargo, puede tener cuernos pequeños en forma de sable; el cuello es delgado, largo y fino; esta raza es de mediano a gran tamaño y produce de 800850 litros de leche al año, cuando son alimentadas y manejadas adecuadamente. Las mamas tienen implantación alta, gran desarrollo y forma globosa, los pezones son largos y dirigidos hacia delante. Es considerada por muchos productores como la que produce más leche dentro de los caprinos. Tiene gran precocidad, desarrollo y rusticidad. Esta raza tiene las características de ser pacífica y tranquila. Las hembras no son toscas. Son excelentes productoras de leche.Medidas: alzada a la cruz en machos, de 8590 cm, en hembras, de 7585 cm. Peso vivo: machos, de 7580 kg, hembras, de 5060 kg. Producción de leche variable en cada país y sistema de explotación. La media se estima en 800 litros por lactación, con un porcentaje del 3.64.8% de materia grasa. De 1.8% es su índice de prolificidad medio.Estos animales son criados en un sistema de producción de pastoreo, cuya característica es que la alimentación de los animales se basa exclusivamente en el pastoreo de la pradera cultivada, siendo o no suplementada en corral. El tener una fuente segura de forraje durante todo el año y principalmente durante el invierno o las épocas críticas, es uno de los puntos clave de la producción. Este sistema se basa en la filosofía de producir leche a base de forraje barato y por otro lado hacerlo a través de inversiones lo más bajo posible.2. El origen de esta raza se encuentra en los valles de Saanen y Simental, en Suiza. Se adapta a climas templado y templado frío, donde se desarrolla mejor; sin embargo, son sensibles a los fuertes rayos solares, por lo que se debe considerar una zona de explotación con sombra.3. Animal en desarrollo que aún no produce. La leche se utiliza en la elaboración de quesos, cajetas y dulces regionales; en la industria química, como insumo en la elaboración de cosméticos. La carne es de consumo humano. La piel se usa en la elaboración de calzado, confección de prendas de vestir, así como en la elaboración de algunos productos artesanales, para lo cual también llegan a utilizarse los cuernos y las pezuñas.7. La leche de cabra presenta no sólo diferencias de composición con otras especies, si no que varía en un amplio rango de posibilidades dependiendo de la genética de las razas, de las condiciones estacionales y de los ciclos de lactancia. El entendimiento cabal de estas variables, así como su aplicación nutricional y técnica, permitiría optimizar la obtención de la leche, y una mejora e incremento de sus características nutricionales y organolépticas.Más allá de sus posibilidades económicas y de su uso para llenar las necesidades nutricionales diarias, la leche de cabra posee cualidades que la hacen apropiada para niños, adultos y madres que amamantan, entre las que se puede citar sus propiedades nutracéuticas y antialergénicas. En niños que presentan malnutrición por mala alimentación o lactancia deficiente, la leche de cabra ha demostrado ser un substituto superior a la leche de vaca.Cabe mencionar que la leche de cabra, gracias a las propiedades de su fracción proteica, ha sido recientemente catalogada como exitosa en casos de postgastroenteritis y de hipersensibilidad gastrointestinal.Asimismo se ha determinado que la leche de las razas Saanen y Toggenburg, presentan particularidades composicionales similares a la de las vacas Holstein, especialmente en los porcentajes de agua, lactosa, grasa proteína y cenizas.
¡Descubre cómo criar cabras Saanen y mejorar tu pastoreo!
Si estás buscando una raza de cabras para criar y mejorar tu pastoreo, la cabra Saanen es una excelente opción. Estas cabras son originarias de Suiza y se han convertido en una de las razas más populares en todo el mundo debido a sus excelentes cualidades de producción de leche y carne.
Una de las ventajas de criar cabras Saanen es que son muy resistentes y pueden adaptarse fácilmente a diferentes climas y condiciones de pastoreo. Además, son muy dóciles y fáciles de manejar, lo que las hace ideales para aquellos que están empezando en la cría de cabras.
Para criar cabras Saanen, es importante proporcionarles un buen pastoreo. Estas cabras necesitan una dieta equilibrada y variada que incluya pastos, forrajes, heno y suplementos alimenticios. También es importante asegurarse de que tengan acceso a agua fresca y limpia en todo momento.
En cuanto a la vivienda, las cabras Saanen necesitan un espacio limpio y seco para dormir y descansar. Es importante proporcionarles un lugar seguro y protegido de los depredadores y del clima extremo. Además, es esencial mantener una buena higiene en la zona de alojamiento para evitar enfermedades y problemas de salud.
Para mantener la salud y el bienestar de tus cabras Saanen, es importante vacunarlas regularmente y llevar un registro de sus vacunas y tratamientos. También es esencial realizar chequeos regulares para detectar posibles problemas de salud y tratarlos de manera oportuna.
En resumen, la cría de cabras Saanen puede ser una excelente opción para aquellos que buscan mejorar su pastoreo y obtener una producción de leche y carne de alta calidad. Con una buena alimentación, vivienda y cuidados de salud, estas cabras pueden ser una gran adición a tu granja o finca.