Definición de
GALLINA SUSSEX ARMIÑADA PARA HUEVO DE PLATO
Palabra: GALLINA SUSSEX ARMIÑADA PARA HUEVO DE PLATO
El Significado que tiene:La gallina Sussex armiñada es una raza de pollo que se caracteriza por su plumaje blanco y negro moteado, lo que le da una apariencia elegante y distintiva. Esta variedad de gallina es especialmente valorada por su producción de huevos de plato, ya que son muy sabrosos y nutritivos. Además, la Sussex armiñada es una gallina bastante resistente y fácil de cuidar, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan criar aves en su jardín o patio trasero. En resumen, la gallina Sussex armiñada es una raza de pollo versátil y popular entre los criadores de aves de corral, debido a su belleza, sabor y facilidad de cuidado.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra adulta en edad productiva, de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus', raza Sussex armiñada, destinada para la producción de huevo no fecundado o infértil, es decir, huevo que será destinado para el consumo humano.Ave de doble propósito, cuyo rendimiento cárnico es alto, la cual posee la característica de ser tierna y jugosa; crecimiento rápido, hueso fino; blanca en la cabeza, pecho dorso y silla. El color es fundamentalmente blanco; la cabeza blanca sin marcas; las plumas de la esclavina negras con reflejos verdes, que no llegan al borde por la presencia de un ribeteado plateado. Este conjunto de marcas en flameado empieza a la altura de los ojos y se va haciendo de poco a poco más ancho, se cierra por delante del cuello, formando un collar; cola negra con reflejos verdes (nunca con violeta), las hoces pequeñas son negras bordeadas de blanco; las remeras son negras y tienen barbas externas blancas, de manera que el al estar cerrada el ala resulta blanca; el subplumón es blanco o grisáceo. Orejillas rojas; cresta mediana y simple; patas, pico y piel de color blanco, es de tamaño mediano.Peso promedio: gallo 4Kg; gallina 33.5 kg.Promedio puesta anual 120160 huevos anuales, de 6080 gr, color crema a marrón.Características particulares: Macho: cabeza moderadamente grande, ancha, de largo mediano; pico vigoroso, ligeramente encorvado, corto; cresta simple, mediana, con cinco dientes bien definidos, textura fina; barbillones y orejillas barbillones de tamaño mediano, redondeados en el contorno inferior; alas más bien largas y llevadas pegadas al cuerpo; cola bien abierta: timoneras, anchas y superpuestas; pecho lleno, profundo, cuadrado, llevado bien delante; muslos, piernas fornidos; canillas medianas, derechas, vigorosas y colocadas bien separadas.Hembra: cabeza moderadamente grande, ancha; cara lisa; pico vigoroso, ligeramente encorvado; cresta simple, pequeña, con cinco dientes bien definidos; barbillones y orejillas barbillones pequeños, iguales de largo; alas medianas, bien plegadas, llevadas ceñidas al cuerpo; cola de alrgo mediano, relativamente abierta; pecho ancho, lleno profundo; , piernas fornidos; canillas medianas, derechas, vigorosas y colocadas bien separadas.En general se trata de animales con un amplio y plano dorso, espaldas fuertes, dóciles, precoces y prestas para la incubación natural y buenas madres. Si bien existen distintas variedades de esta raza, la armiñada es la más común.2. Originaria del Condado de Sussex, al sur de Inglaterra.El origen de las aves de corral se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. Animal criado para la producción de huevo para consumo humano.7. Composición nutricional promedio del huevo de gallina:Cada 100 g de huevo (aproximadamente dos piezas), contienen 1.2 g de hidratos de carbono, 12.1 g de proteínas, 11.1 g de grasas, de las cuales 548 mg son de colesterol; grasa y colesterol sólo en la yema; 3.35 g de grasas saturadas, 4.08 g de grasas monoinsaturadas y 1.24 g de grasas polinsaturadas, 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 138 mg de sodio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc, 156 mcg de retinol, 65 mcg de ácido fólico, 1.55 mcg de cobalamina y pequeñas cantidades de los otros elementos del complejo B.La carne de gallina contiene 28.1% de proteínas, 10.9% de grasas, de las cuales 78 mg corresponden a colesterol; cada 100 g contienen, además, 26 mg de calcio, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 2.9 mg de zinc, 20 mcg de retinol, 0.05 mg de tiamina, 0.17 mg de riboflavina, 5.3 mg de niacina, 0.4 mg de piridoxina, 7 mcg de ácido fólico y 0.34 mg de cobalamina.La carne de pollo, en promedio, contiene 18.6% de proteínas, 15.1% de grasas, de las cuales son 75 mg de colesterol; y cada 100 g de carne contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 189 mg de potasio, 1.31 mg de zinc, 41 mcg de retinol, y cantidades similares a la carne de gallina de los elementos del complejo B. Esto es, aunque más suave, es menos nutritiva que la de gallina.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Conoce a la gallina Sussex Armiñada para huevos de plato!
Hoy te presentamos a la gallina Sussex Armiñada, una raza de gallina que se caracteriza por ser excelente para la producción de huevos de plato.
Esta raza de gallina es originaria de Gran Bretaña y se ha popularizado en todo el mundo gracias a su gran capacidad para poner huevos. Además, es una gallina muy resistente, por lo que es ideal para criar en climas fríos.
La Sussex Armiñada es fácil de reconocer gracias a su plumaje blanco con manchas negras, que le dan un aspecto muy elegante y distintivo. Además, es una gallina de tamaño mediano, con un peso promedio de 2,5 a 3,5 kg.
Pero lo más importante de esta raza de gallina es su capacidad para poner huevos. Una gallina Sussex Armiñada puede poner hasta 280 huevos al año, lo que la convierte en una de las mejores razas para la producción de huevos de plato.
Además, los huevos de la Sussex Armiñada son de excelente calidad, con una cáscara dura y resistente, y una yema grande y sabrosa. Por eso, si estás buscando una raza de gallina para producir huevos de plato de alta calidad, la Sussex Armiñada es una excelente opción.
En resumen, la gallina Sussex Armiñada es una raza de gallina muy resistente y productiva, ideal para la producción de huevos de plato de alta calidad. Además, su plumaje blanco con manchas negras le da un aspecto elegante y distintivo que la hace aún más atractiva.
Si estás pensando en criar gallinas para la producción de huevos, no dudes en considerar a la Sussex Armiñada como una de tus opciones. ¡No te arrepentirás!
Significado de GALLINA SUSSEX ARMIÑADA PARA HUEVO DE PLATO: