El Significado que tiene:El ganado ovino Pelibuey es una raza de ovejas originaria de México, caracterizada por su pelaje de color blanco o marrón claro y su cabeza sin cuernos. Esta raza se adapta muy bien a climas cálidos y secos, lo que la convierte en una opción popular para la producción de carne y leche en regiones áridas. Además, el Pelibuey es un animal resistente y de fácil cuidado, lo que lo hace ideal para pequeños productores. En resumen, el ganado ovino Pelibuey es una raza de ovejas muy valorada por su adaptabilidad y su capacidad de producción en ambientes desfavorables.Tambien se menciona cuando, 1. Machos y hembras de cualquier edad, de ganado ovino, raza 'Pelibuey'.Mamífero, rumiante, de apariencia esbelta, talla pequeña, de conformación cárnica con buenas masas musculares, libres de fibras de lana permanente, cubierto de pelo espeso, grueso y corto. Cabeza angosta, mediana, orejas cortas en posición horizontal, acornes, perfil recto ligeramente convexo con algunas arrugas, la cara de coloración más clara en algunos casos, nariz es triangular con ollares alargados, puede presentar pigmentación oscura, lengua de color rosado sin pigmentación oscura. El cuello bien colocado, proporcional al tamaño del animal. Hombros armónicos, pecho amplio, espalda recta y con buena amplitud, piernas con buena masa muscular, grupa recta, bien redondeada. Presenta tres variedades de color: blanco, canelo, pinto (blancocanelo / caneloblanco), café tostado, rojo y negro.Peso promedio: machos 4080 kg; hembras 3548 kg.Al nacer 2.5 kg. Reportándose ganancias de peso de 100200 gr por día.Destete 1117 kg (cuando se realiza entre los 6090 días).Se considera una raza de pelo, de gran rusticidad, precoz, prolífica y de estación reproductiva larga. Bajo buenas condiciones de de alimentación y sanidad las corderas pueden parir desde los 12 meses, aunque generalmente esto sucede después de los 18 meses. En términos generales su tasa de fertilidad se ubica entre el 8090% y los tamaños de camada entre el 1.21.7, aunque existen reportes de 1.81.9 en animales sujetos a mejoras.La Pelibuey es apreciada como raza materna por sus características reproductivas y de adaptación a diversas condiciones, en especial la tropical, razón por la cual es utilizada en cruzamientos con diversas razas, principalmente carniceras que permiten producir corderos para al abasto con mejores tasas de crecimiento y terminación de las canales, ya que en general la de esta raza suelen ser magras.2. Aunque no se sabe con precisión cuál es el origen de esta raza, es aceptado que su precursor es de origen africano, aunque no se descarta la posibilidad de la región Canaria o Aragonesa. En México llega a la Península de Yucatán previa difusión por las islas del Caribe. Actualmente se le encuentra distribuido en todo el país.Se localizan principalmente en zonas tropicales y subtropicales, sin embargo actualmente también se localizan en climas templados y templadosfríos. Se cría en un sinnúmero de lugares y sistemas que van desde el pastoreo hasta el confinamiento total. Al igual que otras razas, ésta también ha evolucionado y adquirido características particulares de acuerdo al lugar.3. El objetivo principal es la producción de corderos para la obtención de carne, que se considerada de calidad. También es usada como raza materna sea pura oenl cruzamiento Sus intestinos se industrializan para fabricar catgut, hilo que se utiliza para suturar y ligar en cirugía, ya que lo absorbe el organismo.Es útil para la agricultura por su facultad de incrementar y restaurar la fertilidad de la tierra donde pastan; como además no daña las raíces del pasto o hierbas que come, es ecológicamente sustentable. 7. Cada 100 gr de carne magra sin hueso de ovino contiene 136 kilocalorías, 19 % de proteínas, 65 mcg de colesterol, 6.1% de grasas, de las cuales 4 gr son de grasa saturadas, 2 gr de grasa monoinsaturadas y 0.1 gr de grasas polinsaturadas; 2.2 mg de hierro, 15 mg, de magnesio, 75 mg de sodio, 295 mg de potasio, 2.9 mg de niacina y pequeñas cantidades de tiamina y riboflavina.8. La oveja, junto con la cabra, fue el primer rumiante domesticado por el hombre. Se sabe muy poco del antecesor salvaje de la oveja doméstica, pero estudios de los cromosomas indican que su antecesor principal es el 'Ovis musimon', o muflon de Asia Menor, donde fue domesticado en 9000 AC; (estudios arqueológicos en Jericó e Irak), pasando a ser la oveja mesopotámica; de ahí pasó a Egipto y a Europa, donde puede haberse mezclado con muflones europeos y con el 'Ovis orientalis', o urial, que había invadido Europa hasta Suiza vía los Balcanes.
Ganado Ovino Pelibuey: la raza que se adapta a cualquier clima
Hoy en día, la cría de ganado ovino Pelibuey se ha vuelto muy popular debido a su capacidad de adaptación a diferentes tipos de clima y su fácil manejo. Esta raza es originaria de África y se ha extendido por todo el mundo gracias a sus características únicas.
El Pelibuey es un animal de tamaño mediano, con una altura promedio de 60 cm y un peso de 45 a 60 kg en los machos y 35 a 50 kg en las hembras. Su pelaje es corto y de color blanco, marrón o negro. Lo más destacado de esta raza es su capacidad de adaptación, lo que la hace ideal para diferentes tipos de clima y terrenos.
En México, el ganado ovino Pelibuey es muy popular debido a su resistencia a las altas temperaturas y su capacidad de sobrevivir en zonas áridas. Además, su carne es muy valorada en la gastronomía mexicana por su sabor y textura.
Otra ventaja del ganado ovino Pelibuey es su fácil manejo. Son animales muy dóciles y tranquilos, lo que facilita su cuidado y manejo en el campo. Además, son resistentes a enfermedades y parásitos, lo que reduce los costos de medicamentos y tratamientos veterinarios.
En cuanto a la alimentación, el Pelibuey es un animal muy versátil y puede alimentarse de pastos, forrajes, granos y concentrados. Esto lo convierte en una opción rentable para los productores que buscan reducir los costos de alimentación.
En conclusión, el ganado ovino Pelibuey es una raza muy versátil y rentable para la cría de ovejas. Su capacidad de adaptación a diferentes tipos de clima y terrenos, su fácil manejo y su resistencia a enfermedades y parásitos hacen que sea una opción muy atractiva para los productores.
