El Significado que tiene:La leche de bovino enfriada es un producto lácteo obtenido de la vaca, que ha sido sometido a un proceso de enfriamiento para mantener su frescura y calidad. Esta leche es rica en nutrientes como proteínas, calcio, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un alimento esencial para el ser humano. Además, la leche de bovino enfriada es utilizada en la elaboración de diferentes productos lácteos como queso, yogur y mantequilla, entre otros. Es importante destacar que la leche de bovino debe ser sometida a un proceso de pasteurización para eliminar bacterias y garantizar su seguridad alimentaria.Tambien se menciona cuando, 1. Líquido secretado por las glándulas mamarias de las hembras del ganado bovino, Bos taurus, a partir del primer parto, que se somete a un proceso de enfriamiento mediante tanques de almacenamiento, los cuales cuentan con un sistema de temperatura controlado, para que la leche no se descomponga.En términos económicos, la leche fría adquiere mayor valor para su venta en las pasteurizadoras, ya que permite un mayor control, tanto en su composición química como bacterilógica, incluso optimiza el tiempo de recolección del producto.En explotaciones de ganado bovino, productor de leche, se constituye como el producto principal de la unidad de producción.3. Se consume en estado fresco e industrializada (pasteurizada, homogeneizada, evaporada y en polvo). También se utiliza para elaborar productos (queso, crema, mantequilla, yogur y postres).7. La leche de res contiene, por cada 100 g: 3.3% de proteínas, 3.3 g de grasa (14 mg de colesterol, 2.1 g de grasas saturadas, 1 g de grasas monoinsaturadas y 0.10 g de grasas poliinsaturadas), 119 mg de calcio, 13 mg de magnesio, 49 mg de sodio, 152 mg de potasio, 0.38 mg de zinc, 31 µg de retinol, 5 µg de ácido fólico, 0.36 mg de cobalamina; más niacina, riboflavina, tiamina y piridoxina, en pequeñas cantidades.
¡Refresca tu día con leche de bovino enfriada!
La leche de bovino es uno de los alimentos más nutritivos que existen, ya que contiene una gran cantidad de proteínas, calcio, vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Y si a eso le sumamos que se puede disfrutar bien fría, ¡es el complemento perfecto para cualquier momento del día!
En verano, la leche de bovino enfriada es una excelente opción para hidratarse y refrescarse. Además, es una alternativa saludable a los refrescos y bebidas azucaradas que suelen consumirse en esta época del año.
Para disfrutar de una deliciosa leche de bovino enfriada, solo necesitas unos pocos ingredientes y unos minutos de preparación:
1 taza de leche de bovino
Hielo al gusto
Endulzante opcional (miel, azúcar, stevia, etc.)
Preparación:
Coloca la leche de bovino en un vaso o jarra.
Agrega los cubos de hielo y el endulzante si lo deseas.
Revuelve bien y ¡listo para disfrutar!
Además, puedes agregarle un toque extra de sabor con canela, vainilla o cacao en polvo. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!
En conclusión, la leche de bovino enfriada es una opción deliciosa, saludable y refrescante para cualquier momento del día, especialmente en verano. Así que no dudes en incluirla en tu dieta y disfrutar de todos sus beneficios.
