El Significado que tiene:El pavo White Holland es una raza de pavos originaria de Estados Unidos, específicamente de la región de Holland en Michigan. Es conocido por su plumaje blanco brillante y su gran tamaño, siendo uno de los pavos más grandes del mundo. Además, es valorado por su carne tierna y sabrosa, convirtiéndolo en una opción popular para la preparación de platos navideños en muchas partes del mundo. A pesar de su popularidad, la raza de pavo White Holland ha sido declarada en peligro de extinción debido a la disminución de su población en los últimos años.Tambien se menciona cuando, 1. Macho de la especie 'Meleagris gallopavo', línea white holland, que no ha llegado al estado adulto.Ave, gallinácea, con plumaje completamente blanco con excepción de la cerda, que es negra; cabeza colorada, cambiable en blanco azulado, lo mismo que la papada y la garganta; el pico córneo blanco amarillento y las canillas y dedos de color blanco rosado; la piel es blanca o de color pajizo; iris de los ojos es castaño oscuro. El peso estándar en edad adulta es de 10.5 kg, el de un año 9 kg y el pavipollo 7.5 kg; la hembra adulta pesa 7 kg y la pavita 5.8 kg. La cabeza y el cuello están desnudos y parecen ornados de una piel rugosa azulada, observándose asimismo la presencia de una barba roja en la garganta y de una carúncula espoloniforme cerca de la base del pico. La incubación dura 28 días.2. El guajolote originario de nuestro país, ha sido una de las aportaciones más importantes que ha hecho México al mundo, aunque ha sido en otros países donde se ha desarrollado más intensamente. Esta variedad se cree que proviene de la cruza entre el Pavo Salvaje y el Mammouth Bronceado, perfeccionándose luego en Holanda, de ahí su nombre.El interés económico de la explotación industrial del guajolote, se apoya en su enorme rendimiento en carne y el carácter económico de su producción, en función con la alimentación barata que ello exige.3. Se cría para alimento y sobre todo, con propósitos festivos.La carne se utiliza para consumo humano, principalmente congelada. En México se utiliza generalmente con propósitos festivos. Actualmente este tipo de carne se utiliza como insumo para la elaboración de embutidos.7. Cada 100 g de carne de pavo contienen 20.4 g de proteínas, 8 g de grasas, de las cuales 2.26 g son saturadas, 2.34 g son monoinsaturadas y 1.98 g son polinsaturadas; 78 mg de colesterol, 15 mg de calcio, 1.4 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 65 mg de sodio, 266 mg de potasio, 2.2 mg de zinc, 2 mcg de retinol, 4.1 mg de niacina, 8 mg de ácido fólico, 0.4 mg de cobalamina y pequeñas cantidades de otros componentes de la vitamina B.8. Actualmente en la llamada producción industrial de guajolotes, no se habla ya de razas sino más bien de cruzamientos industriales o de híbridos comerciales como las siguientes:Bronceado de América, Blanco de Holanda, Narragansett, Raza negra, Ardesia (Slate), Rojo de Borbón (Bourbon red), Blanca de Beltsville (Beltsville small white), Bronceada gigante (Broad breasted bronze B. B. B.), Blanca gigante (Broadbrested white. B. B. W. o Large white L. W.).Estas aves son conocidas comúnmente en México con los siguientes nombres: totol, konito, güilo, pipilo, guajolote común, cocono, coruco (en Coahuila), guajolote silvestre, guajolote norteño, por su origen de distribución que es desde el sur de Estados Unidos y todo el norte del país; también son llamados pavos, sobre todo en época decembrina. A los pollos se les llama paveznos, pavipollos o pollos de pavo.
¡Conoce al Pavo White Holland, la ave perfecta para tu cena de Navidad!
Hoy quiero hablarte sobre el Pavo White Holland, una de las aves más populares para las cenas de Navidad en todo el mundo. Si estás buscando una opción deliciosa y fácil de preparar para tu cena navideña, este pavo es la elección perfecta.
¿Qué hace al Pavo White Holland tan especial?
El Pavo White Holland es una raza de pavo originaria de los Países Bajos, donde se criaba principalmente para su carne. Se caracteriza por tener un plumaje blanco con un cuello y cabeza rojos, lo que lo hace una ave muy vistosa y elegante.
Pero lo que realmente hace especial a esta ave es su carne. El Pavo White Holland tiene una carne tierna, jugosa y con un sabor suave y delicioso. Además, es fácil de cocinar y se adapta a una gran variedad de recetas y preparaciones.
¿Cómo preparar el Pavo White Holland para tu cena de Navidad?
Si decides preparar un Pavo White Holland para tu cena de Navidad, hay algunas cosas que debes tener en cuenta para asegurarte de que quede perfecto.
Lo primero es elegir un pavo fresco y de buena calidad. Asegúrate de que el pavo tenga una piel firme y sin rasgaduras, y que no tenga mal olor.
Para preparar el pavo, lo primero es retirar las vísceras y lavarlo bien por dentro y por fuera. Después, puedes rellenarlo con tus ingredientes favoritos, como frutas secas, hierbas y especias.
Para cocinar el pavo, lo mejor es hornearlo a baja temperatura durante varias horas, cubierto con papel aluminio para que no se seque. Puedes retirar el papel aluminio durante los últimos 30 minutos para que la piel quede dorada y crujiente.
Conclusión
El Pavo White Holland es una elección excelente para tu cena de Navidad. Su carne suave y jugosa, combinada con su elegante apariencia, hará que tus invitados queden impresionados. Además, es fácil de preparar y se adapta a una gran variedad de recetas.
Si estás buscando una opción deliciosa y fácil para tu cena de Navidad, no dudes en elegir el Pavo White Holland. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
