El Significado que tiene:La pollita para huevo de plato es un ave de pequeño tamaño que se cría específicamente para la producción de huevos destinados al consumo humano. Estas aves son conocidas por ser muy prolíficas y por tener una alta tasa de puesta de huevos, lo que las convierte en una opción popular para los productores de huevos en todo el mundo. Además, las pollitas para huevo de plato son relativamente fáciles de cuidar y mantener, lo que las hace una opción atractiva para los pequeños productores y los aficionados a la avicultura. En general, las pollitas para huevo de plato son un componente importante de la industria avícola y una fuente valiosa de proteína y nutrición para las personas de todo el mundo.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus' tipo 'ligera', menor de 8 días de nacida, y cuya función zootécnica será ser productora de huevo fértil o infértil, según sea el caso.Ave de tamaño pequeño o mediano, livina, que se crían por sus grandes aptitudes de puesta. De poca masa muscular y gran desarrollo del sistema reproductor. Es muy fértil, precoz, muy activa y rústica, prefiere el clima cálido y templado.Se caracteriza por ser doméstica, muestra un evidente dimorfismo sexual, pudiéndose distinguir ambos a simple vista. Los machos son más grandes, midiendo en torno a los 50 cm, llegando a pesar 4 kg. Poseen una cresta rojiza en la cabeza, la cual se interpreta como símbolo de dominancia. Las hembras no suelen medir más de 40 cm y pesan hasta de 2 kg, además de poseer una coloración menos llamativa, sus apéndices carnosos de la cabeza son también menos prominentes. En general, presenta una cola redondeada, dos barbas iguales en el cuello y una cresta dentada. El pico es corto pero fuerte, las patas son potentes, y los dedos de cada pie están armados con uñas para excavar la tierra. Uno de los dedos del pie se dirige hacia atrás, algo más levantado que los otros. Posee alas pequeñas y redondeadas, capaces de un potente pero no sostenido vuelo, que consiste en un aleteo rápido alternado con planeos. Su alimentación consta de hojas, raíces, tubérculos, semillas y lombrices de tierra, cuando se desarrolla en unidades familiares o de alimentos balanceados, si está en unidades tecnificadas.2. El origen de las gallinas se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. Animal en desarrollo que aún no produce.7. La carne de gallina contiene 28.1% de proteínas, 10.9% de grasas, de los cuales, 78 mg corresponden a colesterol; cada 100 g contienen, además, 26 mg de calcio, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 2.9 mg de zinc, 20 mcg de retinol, 0.05 mg de tiamina, 0.17 mg de riboflavina, 5.3 mg de niacina, 0.4 mg de piridoxina, 7 mcg de ácido fólico y 0.34 mg de cobalamina.La carne de pollo, en promedio, contiene 18.6% de proteínas, 15.1% de grasas, de las cuales son 75 mg de colesterol; y cada 100 g de carne contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 189 mg de potasio, 1.31 mg de zinc, 41 mcg de retinol, y cantidades similares a la carne de gallina de los elementos del complejo B. Esto es, aunque más suave, es menos nutritiva que la de gallina.El huevo contiene 12% de proteínas y 11% de grasas, de las cuales 538 mg corresponden al colesterol, grasa y colesterol sólo en la yema; cada 100 g contienen 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc, 156 mcg de retinol, que hay sólo en la yema; es una rica fuente de ácido fólico, con 65 mcg en la mayor parte de la yema.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C. aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes, en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Pollita para huevo de plato: la mejor opción para tu desayuno!
¿Eres de los que disfrutan de un buen desayuno? ¿Te gusta empezar el día con energía y sabor? Entonces no puedes dejar de probar la pollita para huevo de plato.
Esta deliciosa opción es perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa para sus desayunos. La pollita para huevo de plato es una variedad de gallina que se caracteriza por poner huevos pequeños y con yema más oscura, lo que les da un sabor más intenso y delicioso.
Además, estas gallinas son criadas de forma natural y sin hormonas, lo que las convierte en una opción saludable y sostenible. Y no solo eso, también son una excelente fuente de proteínas y vitaminas esenciales para nuestro organismo.
La pollita para huevo de plato se puede preparar de muchas formas: desde huevos revueltos hasta tortillas, pasando por huevos fritos, cocidos o en omelette. ¡Las posibilidades son infinitas!
Si quieres probar esta deliciosa opción para tu desayuno, puedes encontrarla en tiendas especializadas en productos orgánicos o directamente en granjas locales. Y si tienes la oportunidad de visitar una granja, no dudes en hacerlo, ya que podrás conocer de primera mano cómo se crían estas gallinas y cómo se producen los huevos.
En definitiva, la pollita para huevo de plato es una opción deliciosa, saludable y sostenible para tus desayunos. ¡No dudes en probarla y disfrutar de todo su sabor y beneficios para tu salud!
