Definición de VIENTRE BOVINO CRIOLLO CUERNOS LARGOS

1. Hembra fértil de ganado bovino de la subespecie Bos taurus taurus, raza criollo cuernos largos; destinada a la reproducción, que ya ha tenido al menos un parto y ha demostrado ser buena reproductora.Mamífero rumiante, de talla pequeña, delgado, patas largas y fuertes, lomo recto, grupa corta; inserción de la cola, alta, cola descarnada, con borla terminal con pocos pelos, cuello corto, cabeza angulada, un poco cóncava, bien insertada; orejas cortas, peludas, cuernos medianos a largos, de base ancha y luego delgados, con dirección arriba y adelante, los cuernos son generalmente negros o blancos con punta negra; machos de prepucio reducido y testículos medianos, hembras con ubres pequeñas de base amplia; capa generalmente de varios colores, negro con rojo, berrendo en negro, berrendo en rojo, pajizo o de varios de estos colores. Vaca con alto sentido maternal, pare cada dos años. Aprovecha más eficientemente los forrajes de pobre calidad, tiene mayor capacidad para recorrer grandes distancias y sus requerimientos energéticos son menores debido a una menor talla corporal (peso adulto de 440 y 600 kilogramos, hembra y macho, respectivamente). Presenta las siguientes características genéticas: precocidad, habilidad para engendrar, facilidad de parto, longevidad, y altamente resistente a parásitos internos y externos.2. Este ganado es el descendiente del desarrollado en el centro del país durante los primeros años de la conquista y de la colonia, se conformó con la cruza de los diferentes hatos españoles y de las islas Canarias, según de donde venían los colonizadores y del lugar donde se abastecían los barcos, por lo que tuvieron una amplia variabilidad genética, que permitió la selección natural de animales apropiados al norte montañoso de México, y que actualmente es diferente de los criollos del golfo de México, y de los de sur.Esta raza se desarrolla en Sonora, Chihuahua, Durango, Sinaloa, Zacatecas; aunque hay ranchos pequeños en Baja California y en Aguascalientes con ganado de este tipo.3. Animal destinado a la reproducción de ganado criollo, el cual es utilizado generalmente para rodeo.