El Significado que tiene:El vientre bovino tuli de desecho es una parte de la res que se obtiene después de haber sido separada del resto de la canal. Esta pieza se encuentra en la zona abdominal del animal y está compuesta por tejidos grasos y musculares. A pesar de que no se considera una carne de alta calidad, se utiliza en la elaboración de productos cárnicos procesados como embutidos y hamburguesas. Es importante mencionar que su consumo debe ser moderado debido a su alto contenido de grasas saturadas.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra de ganado bovino, de la subespecie Bos taurus taurus, raza tuli; cuya vida útil productiva y reproductiva ha finalizado (en algunos casos disminuye o se pierde la producción por enfermedad o inadecuada nutrición), lo que hace incosteable su permanencia en el hato. Generalmente termina en el rastro, constituyéndose así en animal de abasto. Mamífero rumiante. Su tamaño adulto es mediano, con pelajes de color rojizo, bayo, hasta el blanco; mocho natural. Presenta una calidad de res superior a cualquier raza cebuína. Debido a su afinidad con el ganado europeo, es indicada para mejorar la calidad de la carne.Se destacan sus aptitudes de alta fertilidad y docilidad, apreciadas en ganaderías extensivas.Presenta resistencia natural a los parásitos externos. Se cría principalmente para la producción de carne.2. Esta raza ha sido seleccionada del ganado indígena de Sudáfrica, perteneciente al género Bos taurus, lo que la hace una interesante opción por su adaptación a los trópicos.3. Animal destinado al sacrificio. La carne se consume directa, o fileteada y congelada. La piel se utiliza para la fabricación de diversas prendas de vestir y adornos.7. La carne magra de res contiene, por cada 100 g: 147 kilocalorías, 0% de carbohidratos, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 g de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 µg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 µg de ácido fólico y 3 µg de cobalamina; más pequeñas cantidades de los demás elementos del complejo B.8. La raza Tuli representa la selección de una población nativa de 5000 años de antigüedad. El primer plantel de esta raza fue desarrollado en la antigua Rhodesia (hoy Zimbabwe), a principio del año 1940; continuó evolucionando, y hoy se explota intensivamente en países sudafricanos y en Australia.
¡Descubre todo sobre el delicioso Vientre Bovino Tuli de Desecho!
¡Hola amigos! ¿Alguna vez han probado el Vientre Bovino Tuli de Desecho? Si aún no lo han hecho, les aseguro que están perdiéndose de una deliciosa experiencia culinaria.
Este corte de carne es muy popular en países como Colombia y Venezuela y es conocido por su sabor único y su textura suave. Es una parte del animal que no se utiliza con frecuencia, pero que tiene un gran potencial gastronómico.
El Vientre Bovino Tuli de Desecho se encuentra en la parte inferior del abdomen del animal, justo debajo del costillar. Es una carne magra y fibrosa, pero si se cocina adecuadamente, puede ser muy tierna y jugosa.
Para preparar este corte, es necesario marinarlo por varias horas para ablandar las fibras y agregarle sabor. Después de marinarlo, se puede cocinar a la parrilla, al horno o a la plancha. También se puede utilizar para hacer guisos y estofados.
Además de su delicioso sabor, el Vientre Bovino Tuli de Desecho también es una opción económica y nutritiva. Es una excelente fuente de proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo.
En conclusión, si aún no han probado el Vientre Bovino Tuli de Desecho, les recomiendo que lo hagan. Es una opción deliciosa, económica y nutritiva que seguramente les encantará.
