El Significado que tiene:Las cabras para carne son una raza de cabras criadas específicamente para la producción de carne. Estas cabras se caracterizan por su gran tamaño y su musculatura bien desarrollada, lo que las convierte en una excelente fuente de proteína. Además, su carne es rica en sabor y baja en grasa, lo que la convierte en una alternativa saludable a la carne de res o cerdo. Las cabras para carne son criadas en granjas especializadas en todo el mundo y son una importante fuente de alimentos para muchas comunidades rurales.Tambien se menciona cuando, 1. Nombre genérico que se le asigna a los animales de ganado caprino de la especie 'Capra hircus'; cabras de raza carne, sin que se haya determinado la raza a la cual pertenecen.Mamífero rumiante, estrechamente emparentado con la oveja. De cuerpo largo, fino y cubierto de pelos, cabeza pequeña y delgada, con la frente abombada; cuernos largos, dirigidos primero hacia arriba, y luego hacia atrás y hacia afuera. La hembra tiene los cuernos más pequeños que el macho. El macho tiene barba y desprende un olor característico, sobre todo cuando está en celo. Su cuello varía según la actividad zootécnica: los de cuello largo y delgado, para la producción de leche; los de cuello corto y grueso, para la producción de carne. Sus patas son largas, delgadas y fuertes, provistas de dos pezuñas, cuyas características morfológicas le dan seguridad en el agarre en superficies rocosas. Su periodo de gestación es de 5 meses, aunque puede prolongarse durante algunas semanas más; suele parir dos cabritos. La madurez sexual la alcanza a la edad de 25 años, según la especie.2. Las principales razas en México son: Saanen, Alpino francés, Toggenburg, Granadina, Nubia, Boer, La Mancha y Murciana (cuyos nombres indican su procedencia); las cabras criollas que se crían y explotan en México, proceden principalmente de las traídas por los españoles durante la época de la Conquista y la Colonia. Es probable que las distintas razas de cabras domésticas, desciendan de la cabra salvaje 'Capra aegagrus'.3. Su carne se utiliza para el consumo humano. Con la leche se elaboran quesos, cajetas, dulces regionales, y en la industria química en la elaboración de cosméticos. Su piel es aprovechada para elaborar calzado y confeccionar prendas de vestir. Con los cuernos y las pezuñas se hacen adornos. El estiércol se aplica como abono, principalmente en la jardinería.
¡Cabritas deliciosas para comer!
¿Alguna vez has probado la carne de cabra? Si no lo has hecho, ¡te estás perdiendo de algo delicioso! Las cabras son animales versátiles y útiles, y su carne es una de las más saludables y sabrosas que existen.
La carne de cabra es baja en grasas saturadas y alta en proteínas, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier dieta. Además, su sabor es único y delicioso, con un toque agradablemente terroso.
En la actualidad, las cabras se crían en todo el mundo para carne y leche. En algunos países, la carne de cabra es un alimento básico y se consume regularmente. En otros, se considera una delicia gourmet.
Si estás interesado en probar la carne de cabra, hay muchas maneras de prepararla. Puedes cocinarla a la parrilla, al horno, en la estufa o en una olla de cocción lenta. También puedes marinarla para darle un sabor adicional.
Además de ser deliciosa, la carne de cabra es una opción sostenible y ética. Las cabras son animales resistentes y no requieren muchos recursos para mantenerse saludables. También son fáciles de criar y no requieren grandes cantidades de tierra o alimento.
En resumen, si estás buscando una opción de carne saludable, sabrosa y sostenible, ¡prueba la carne de cabra! Estamos seguros de que te encantará.
