El Significado que tiene:El ganado ovino en producción se refiere a aquellos animales de la especie ovina que son criados con el objetivo de obtener productos como carne, lana, leche o cuero. Esta actividad se lleva a cabo en granjas o explotaciones ganaderas, donde se cuida y alimenta a los animales de manera adecuada para obtener un rendimiento óptimo.
La producción ovina es una actividad económica importante en muchos países, ya que proporciona una fuente de ingresos para los productores y una fuente de alimento para la población. Además, la lana de oveja es un material muy valorado por su suavidad, durabilidad y propiedades aislantes, mientras que la carne de cordero es una opción saludable y sabrosa que se utiliza en muchos platos tradicionales.
Para lograr una producción eficiente de ganado ovino, es necesario contar con un buen manejo de los animales, una alimentación adecuada y un cuidado sanitario riguroso. También es importante seleccionar las razas más adecuadas para cada zona geográfica y para los objetivos de producción específicos. En resumen, la producción ovina es una actividad que requiere dedicación y conocimientos especializados, pero que puede resultar muy rentable y satisfactoria para quienes la llevan a cabo con éxito.Tambien se menciona cuando, 1. Machos y hembras de ganado ovino de la especie 'Ovies aries', sin que se haya obtenido la raza a la que pertenecen, y que tienen la edad necesaria para que se les pueda trasquilar una o dos veces al añosegún sea el caso, y, tratándose de las hembras, que aún sean fértiles. Mamífero, ungulado, con extremidades acabadas en pezuñas y dotados de un número par de dedos. Rumian la comida, carecen de incisivos superiores y tienen un estómago formado por cuatro cámaras. Tiene cuernos no ramificados permanentes; los del macho suelen ser robustos, curvados y en espiral, mientras que los de la hembra son cortos y menos curvados. De cuerpo cilíndrico, fuerte y musculoso, cubierto de lana, con la cabeza en forma de embudo y orejas triangulares, ligeramente alargadas y pequeñas, hocico alargado, patas cortas, cola pequeña. Su tamaño y color varía de acuerdo a la raza, pudiendo ser en el caso de este último negro, café, café claro, manchado, blanco, etc. En algunas razas la cubierta de pelaje inferior se muda cada año en la primavera. Las ovejas poseen un labio superior bífido que les permite cortar la hierba casi al ras. Los labios, con los incisivos inferiores y la diastema de la mandíbula superior se combinan para retener la comida. Dada la ausencia de incisivos superiores, hojas y tallos han de ser cortados apretando los incisivos inferiores contra diastema, por lo cual se exige siempre buena condición de las mandíbulas. La oveja pare por los regular una cría, aunque puede llegar a tener hasta tres, después de un periodo de gestación de unos 150 días. Viven hasta 20 años.2. Se cree que las ovejas fueron domesticadas hace unos 11000 años en la región hoy llamada Irak y se piensa que descienden del muflón. Se adapta a climas extremosos, desérticos y semidesérticos. Una de las características de gran valor para el agricultor es su facultad de incrementar y restaurar la fertilidad de la tierra donde pastan. En México esta especie prácticamente se encuentra distribuida en todo el país.3. Es muy apreciado por su carne y por su lana. Sus intestinos, se industrializan para fabricar catgut, hilo que se utiliza para suturar y ligar en cirugía, ya que lo absorbe el organismo; con las vísceras se preparan algunos platillos regionales. 7. Cada 100 gr de carne magra sin hueso de ovino contiene 136 kilocalorías, 19 % de proteínas, 65 mcg de colesterol, 6.1% de grasas, de las cuales 4 gr son de grasa saturadas, 2 gr de grasa monoinsaturadas y 0.1 gr de grasas polinsaturadas; 2.2 mg de hierro, 15 mg, de magnesio, 75 mg de sodio, 295 mg de potasio, 2.9 mg de niacina y pequeñas cantidades de tiamina y riboflavina.8. La oveja, junto con la cabra, fue el primer rumiante domesticado por el hombre. Se sabe muy poco del antecesor salvaje de la oveja doméstica, pero estudios de los cromosomas indican que su antecesor principal es el 'Ovis musimon', o muflon de Asia Menor, donde fue domesticado en 9000 AC; (estudios arqueológicos en Jericó e Irak), pasando a ser la oveja mesopotámica; de ahí pasó a Egipto y a Europa, donde puede haberse mezclado con muflones europeos y con el 'Ovis orientalis', o urial, que había invadido Europa hasta Suiza vía los Balcanes.Hasta 2010 la FAO calculaba la existencia de alrededor de 800 razas de ovinos; en México según la Unión Nacional de Ovinocultores se explotan ocho razas en forma intensa (Rambouillet, Suffolk, Hampshire, Dorset, Pelibuey, Black Belly, Katadhin y Dorper), además la existencia de núcleos en menor escala de (Saint Croix, Romanov, Texel, East Friesian, Damara, Charolais, Ile de France, Polypay, Columbia y los criollos) y las razas que alguna vez fueron introducidas al país y que han desaparecido o se encuentran en proceso de desaparición.
Ganado ovino en producción: una fuente de alimento y beneficios económicos
¡Bienvenidos amigos! Hoy hablaremos sobre el ganado ovino y su importancia en la producción de alimentos y beneficios económicos.
Los ovinos son animales que se crían por su carne, leche, lana y pieles. Además, su estiércol es una excelente fuente de abono para los cultivos. La producción ovina es muy importante en todo el mundo, especialmente en países como Australia, Nueva Zelanda, España, Argentina y Uruguay.
La carne ovina es muy apreciada por su sabor y calidad nutricional. Es rica en proteínas, hierro y vitaminas del complejo B. Además, es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una alimentación equilibrada. La leche de oveja también es muy nutritiva y se utiliza para la elaboración de quesos y otros productos lácteos.
La lana ovina es una de las fibras más valiosas del mundo. Se utiliza para la fabricación de prendas de vestir y otros productos textiles. La lana de oveja es muy suave, resistente y aislante térmico, lo que la convierte en una excelente opción para prendas de invierno.
Además de los beneficios alimentarios, la producción ovina también es una fuente importante de ingresos económicos para los productores. La venta de carne, leche, lana y pieles puede generar importantes beneficios para los criadores de ovejas. Además, la venta de ovejas reproductoras también puede ser una fuente de ingresos.
En resumen, la producción ovina es una actividad económica muy importante en todo el mundo. Los ovinos son animales muy versátiles que proporcionan carne, leche, lana y pieles. Además, la producción ovina es una fuente importante de ingresos económicos para los productores. ¡No dudes en incluir el ganado ovino en tu producción agrícola!
