El Significado que tiene:La codorniz huevo orgánico se refiere a los huevos producidos por codornices criadas en un ambiente natural y libre de químicos y hormonas artificiales. Estos huevos son considerados orgánicos ya que se obtienen de aves alimentadas con una dieta natural y sin pesticidas u otras sustancias tóxicas. Además, se asegura que las codornices tengan suficiente espacio para moverse y desarrollarse de manera saludable, lo que se traduce en huevos de alta calidad y sabor. Los huevos de codorniz orgánicos son una excelente alternativa a los huevos de gallina para aquellos que buscan una opción más saludable y sostenible.Tambien se menciona cuando, 1. Cuerpo esferoide u ovoide que se forma en el aparato reproductor de las codornices de la especie 'Coturnix japonica', que debe haber satisfecho un conjunto de condicionantes relativas al recibir alimentos que no tengan residuos químicos, y que el lugar donde se desarrollan esté también libre de contaminación con productos químicos, todo ello bajo normas nacionales e internacionales.Es el medio por el que se reproducen. Constituido por un cascarón de naturaleza calcárea, frágil y poroso, en su interior se encuentra un núcleo amarillo llamado yema o vitelo, rodeado de una sustancia gelatinosa que es la clara. Su composición es: agua, proteínas, grasas (como el colesterol), vitaminas y minerales. Pueden ser fértiles (embrión de pollo), o infértiles (huevo para plato).Gallinácea de granja, de cuerpo elíptico, pequeño, de 15 cm de longitud, cubierto de plumas, extremidades anteriores convertidas en alas, de ordinario adaptación de vuelo, extremidades posteriores para andar , en general con cuatro dedos; cabeza esbelta, boca prolongada en pico sin dientes, este fuerte y potente; cráneo con un cóndilo occipital. El periodo de incubación normal es de 23 o 24 días; madura en alrededor de 6 semanas y por lo general está en producción a los 50 días. Peso promedio machos 100140 g, hembras 120160 g. Las hembras se caracterizan por tener plumas de color café claro con pintitas negras en el cuello y la parte superior de la pechuga. Los machos cuello color café ladrillo al igual que las plumas de la pechuga; presentan una glándula cloacal (glándula paragenital) que es una estructura bulbosa en el borde superior de la cloaca que secreta un material espumoso blanco, suele utilizarse para evaluar la capacidad reproductora de los machos.Los huevos de color café moteado, peso de 10 g, alrededor del 8% del peso corporal de la codorniz hembra: Los polluelos pesan al nacer de 67 g y son de color café con rayas amarillas.2. Hay especies originarias de África, Asia, Europa y América. Las del Viejo Continente son malas voladoras, pero realizan anualmente una larga migración. La especie más frecuente para cría es la codorniz japonesa 'Coturnix japonica'. Las del Nuevo Mundo no migran, son de brillantes colores y tienen la cola más larga.Estas aves en libertad son muy codiciadas por los cazadores, pero también son criadas en granjas. La codorniz autóctona de Norteamérica es el colín de Virginia ('Colinus virginianus'). Existen actualmente para cría, líneas de codornices que son la cruza de diferentes razas y aún de distintas especies.3. Se crían por su carne que es muy sabrosa y por el huevo que es bajo en colesterol.Se le llama coturnicultura a la cría y explotación de codornices.
Descubre todo sobre los huevos orgánicos de codorniz
¡Hola amigos! Hoy quiero hablarles sobre un ingrediente que se ha vuelto muy popular en la cocina gourmet: el huevo orgánico de codorniz. Si eres un amante de la comida saludable y deliciosa, entonces no puedes dejar de probar este producto.
Antes de entrar en detalles, es importante entender qué significa que un huevo sea orgánico. Esto se refiere a que el ave que lo pone ha sido criada en un ambiente natural, sin el uso de químicos ni hormonas artificiales. Además, se alimenta con una dieta saludable y equilibrada, lo que se traduce en un huevo de mayor calidad y sabor.
En el caso de las codornices, estas aves son conocidas por ser muy saludables y ricas en nutrientes. De hecho, los huevos de codorniz son considerados un superalimento debido a su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Además, son bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su salud y mantener una dieta balanceada.
Pero, ¿por qué elegir los huevos orgánicos de codorniz en lugar de los convencionales? La respuesta es simple: el sabor y la calidad. Los huevos orgánicos de codorniz tienen un sabor más intenso y rico que los huevos convencionales, lo que los hace ideales para preparar platos gourmet y sofisticados. Además, al ser producidos de manera natural, son más saludables y nutritivos.
En la cocina, los huevos orgánicos de codorniz son muy versátiles y pueden ser utilizados en una gran variedad de recetas. Desde ensaladas y aperitivos hasta platos principales y postres, estos huevos son una excelente opción para darle un toque especial y sofisticado a cualquier preparación.
En conclusión, si eres un amante de la buena comida y la salud, entonces no puedes dejar de probar los huevos orgánicos de codorniz. Su sabor y calidad te sorprenderán, y su alto valor nutricional te ayudará a mantener una dieta saludable y equilibrada. ¡Anímate a probarlos y cuéntanos tu experiencia!
