El Significado que tiene:La cría bovina criollo del Golfo es una raza de ganado originaria de la región del Golfo de México en México y se caracteriza por su adaptabilidad a las condiciones climáticas y de alimentación de la zona. Esta raza de ganado se distingue por su tamaño mediano y su robustez, lo que la hace ideal para la producción de carne y leche. Además, su resistencia a enfermedades y su facilidad de reproducción la convierten en una opción rentable para los ganaderos locales. La cría bovina criollo del Golfo es una importante fuente de alimento y sustento para las comunidades rurales de la región.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra o macho de ganado bovino, de la subespecie Bos taurus taurus, raza criollo del golfo; desde recién nacido hasta el destete. Mamífero rumiante, ungulado. El color de la capa del pelo es generalmente roja, pero puede variar desde el color bayo hasta el negro, con diversos grados de overismos, también se aceptan los animales con cabos negros (extremidades con pelo más oscuro), la inserción de la cola es alta, descarnada y con poco pelo en la borla, y con la presencia de cuernos voluminosos. Además, aprovechan más eficientemente los forrajes de pobre calidad, tienen mayor capacidad para recorrer grandes distancias y sus requerimientos energéticos son menores debido a una menor talla corporal (peso adulto de 440 y 600 Kg, hembra y macho, respectivamente). Son animales con características genéticas de precocidad, fertilidad, habilidad para engendrar, facilidad de parto y longevidad; además, han generado alta resistencia a los parásitos internos y externos, propios de las zonas planas de Veracruz de Ignacio de la Llave.2. Raza de origen colonial representa el resultado de la selección natural del ganado introducido por los primeros españoles que colonizaron en los siglos XVI y XVII. 7. La carne magra de res contiene, por cada 100 g: 147 kilocalorías, 0% de carbohidratos, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 g de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 µg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 µg de ácido fólico y 3 µg de cobalamina, más pequeñas cantidades de los demás elementos del complejo B.8. Según los estudios realizados en diversas estaciones experimentales del INTA, las aptitudes del ganado criollo son su rusticidad y resistencia a las condiciones adversas, con una calidad de respuesta muy aceptable, lo que lo hace un recurso genético valioso debido a sus características anatómicas, fisiológicas y biológicas que les permiten vivir bajo condiciones ambientales del clima tropical.
Descubre todo sobre la Cría Bovina Criollo del Golfo
¡Hola amigos! Hoy les quiero hablar sobre una raza de ganado muy especial, la Cría Bovina Criollo del Golfo. Esta raza es originaria de México y se ha adaptado a las condiciones climáticas y geográficas de la región del Golfo de México.
El ganado criollo es muy resistente a enfermedades y parásitos, lo que lo hace ideal para la cría extensiva en zonas de pastoreo. Además, su carne es muy sabrosa y de alta calidad, lo que la convierte en una opción muy valorada en el mercado.
La Cría Bovina Criollo del Golfo se caracteriza por ser de tamaño mediano, con un peso promedio de 450 a 500 kilogramos. Su pelaje es de color rojizo y tienen una cabeza pequeña y cuernos cortos y curvos. Son animales muy dóciles y fáciles de manejar.
La alimentación de estos animales se basa en pastoreo natural y suplementos alimenticios como maíz, sorgo y alfalfa. Es importante destacar que la cría de ganado criollo es una actividad que promueve la conservación de la biodiversidad y la preservación de las razas autóctonas.
En cuanto a la reproducción, la Cría Bovina Criollo del Golfo es muy fértil y puede tener una gestación de 9 meses. Las hembras pueden tener hasta 10 crías en su vida reproductiva.
En resumen, la Cría Bovina Criollo del Golfo es una raza de ganado muy valiosa por su resistencia, calidad de carne y facilidad de manejo. Además, su cría promueve la conservación de las razas autóctonas y la biodiversidad. ¡Anímate a conocer más sobre esta raza y a apoyar su cría responsable y sostenible!
