Definición de
GALLINA, HUEVO ORGÁNICO PARA PLATO DE
Palabra: GALLINA, HUEVO ORGÁNICO PARA PLATO DE
El Significado que tiene:La gallina es un ave doméstica que se cría principalmente por su carne y sus huevos. Es conocida por su plumaje suave y sus patas escamosas. Los huevos orgánicos para plato son aquellos que provienen de gallinas criadas de manera natural, sin el uso de hormonas ni antibióticos, y que se alimentan con una dieta libre de químicos y pesticidas. Estos huevos son considerados más saludables y nutritivos que los convencionales, ya que contienen más vitaminas y minerales esenciales. Además, su sabor y textura son más intensos y sabrosos, lo que los convierte en una excelente opción para cualquier plato que requiera huevos frescos y de calidad.Tambien se menciona cuando, 1. Cuerpo esferoide u ovoide, infértil, que se forma en el aparato reproductor de las gallinas de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus', se caracterizan porque las gallinas productoras son alimentadas básicamente por granos libres de sustancias químicas, y recientemente de algas marinas y de harina de pescado, por el beneficio de los ácidos omega tres.Es el medio por el que se reproducen. Constituido por un cascarón de naturaleza calcárea, frágil y poroso, en su interior se encuentra un núcleo amarillo llamado yema o vitelo, rodeado de una sustancia gelatinosa que es la clara. Su composición es: agua, proteínas, grasas (como el colesterol), vitaminas y minerales.Ave doméstica, muestra un evidente dimorfismo sexual, pudiéndose distinguir ambos a simple vista. Los machos son más grandes, midiendo en torno a los 50 cm, llegando a pesar 4 kg. Poseen una cresta rojiza en la cabeza, la cual se interpreta como símbolo de dominancia. Las hembras no suelen medir más de 40 cm y pesan hasta de 2 kg, además de poseer una coloración menos llamativa, sus apéndices carnosos de la cabeza son también menos prominentes. En general, presenta una cola redondeada, dos barbas iguales en el cuello y una cresta dentada. El pico es corto pero fuerte, las patas son potentes, y los dedos de cada pie están armados con uñas para excavar la tierra. Uno de los dedos del pie se dirige hacia atrás, algo más levantado que los otros. Posee alas pequeñas y redondeadas, capaces de un potente pero no sostenido vuelo, que consiste en un aleteo rápido alternado con planeos. Su alimentación consta de hojas, raíces, tubérculos, semillas y lombrices de tierra, cuando se desarrolla en unidades familiares o de alimentos balanceados, si está en unidades tecnificadas.2. El origen de las gallinas se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. Huevo destinado principalmente para el consumo humano, aunque también se industrializa.7. Composición nutricional promedio del huevo de gallina:Cada 100 g de huevo (aproximadamente dos piezas), contienen 1.2 g de hidratos de carbono, 12.1 g de proteínas, de éstos, 11.1 g contienen 548 mg de colesterol, todo en la yema; 3.35 g de grasa saturada, 4.08 g de grasa monoinsaturada y 1.24 g de grasa polinsaturada, 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 138 mg de sodio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc. 156 mcg de retinol, 65 mcg de ácido fólico, 1.55 mcg de cobalamina, y pequeñas cantidades de los otros elementos del complejo B.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Conoce todo sobre las gallinas y los huevos orgánicos para tu plato!
¿Sabías que las gallinas son animales fascinantes y que los huevos orgánicos son una excelente opción para tu dieta? En este artículo te contaremos todo lo que debes saber sobre las gallinas y los huevos orgánicos para que puedas disfrutar de un plato delicioso y saludable.
Las gallinas, animales sorprendentes
Las gallinas son animales que han sido domesticados por los humanos desde hace miles de años. Son aves sociales que disfrutan de la compañía de otras gallinas y de los humanos. Además, son animales muy inteligentes que son capaces de reconocer a las personas y a otros animales.
En las granjas orgánicas, las gallinas son criadas en libertad y tienen acceso a un espacio al aire libre donde pueden picotear el pasto y tomar el sol. Esto les permite llevar una vida más natural y saludable, lo que se refleja en la calidad de los huevos que producen.
Los huevos orgánicos, una opción saludable
Los huevos orgánicos son una excelente opción para tu dieta ya que son más saludables que los huevos convencionales. Esto se debe a que las gallinas que los producen son alimentadas con una dieta natural y no reciben hormonas ni antibióticos.
Además, los huevos orgánicos contienen más nutrientes que los huevos convencionales. Son ricos en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano. También son una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro.
Cómo elegir huevos orgánicos para tu plato
Al elegir huevos orgánicos para tu plato, es importante fijarse en la etiqueta del producto. Los huevos orgánicos deben estar certificados por una agencia de certificación orgánica reconocida. Además, la etiqueta debe indicar que las gallinas han sido criadas en libertad y alimentadas con una dieta natural.
Los huevos orgánicos también suelen ser un poco más caros que los huevos convencionales, pero su calidad y sabor son incomparables. Además, al elegir huevos orgánicos estás apoyando a los productores locales y contribuyendo a la sostenibilidad del medio ambiente.
Conclusión
En resumen, las gallinas y los huevos orgánicos son una excelente opción para tu dieta. Las gallinas son animales fascinantes que merecen ser criados en libertad y con una dieta natural. Los huevos orgánicos son más saludables y nutritivos que los huevos convencionales, y su sabor es incomparable.
Al elegir huevos orgánicos para tu plato, estás haciendo una elección saludable y sostenible para ti y para el medio ambiente. ¡No dudes en probarlos y disfrutar de su delicioso sabor!
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