El Significado que tiene:La gallinaza es un abono orgánico producido a partir de los excrementos de gallinas y otros animales de corral, como patos, gansos o pavos. Este residuo animal es rico en nutrientes, como nitrógeno, fósforo y potasio, y es muy utilizado en la agricultura para mejorar la calidad del suelo y aumentar la producción de cultivos. La gallinaza también ayuda a controlar plagas y enfermedades en las plantas, al mismo tiempo que reduce la cantidad de residuos orgánicos que se generan en las granjas avícolas. Sin embargo, su uso debe ser adecuado y controlado para evitar la contaminación del suelo y del agua.Tambien se menciona cuando, 1. Guano obtenido de gallinas ponedoras o de 'broilers' (denominación inglesa, que significa 'pollo asado', se ha adoptado en todo el mundo como sinónimo del pollo de carne tradicional), en las primeras se encuentra un alto contenido de calcio, por ser suplementadas con este producto. Puede ser utilizado en alimentación de cerdos y bovinos.Se le conoce tambíen como pollinaza.Ave doméstica, muestra un evidente dimorfismo sexual, pudiéndose distinguir ambos a simple vista. Los machos son más grandes, midiendo en torno a los 50 cm, llegando a pesar 4 kg. Poseen una cresta rojiza en la cabeza, la cual se interpreta como símbolo de dominancia. Las hembras no suelen medir más de 40 cm y pesan hasta de 2 kg, además de poseer una coloración menos llamativa, sus apéndices carnosos de la cabeza son también menos prominentes. En general, presenta una cola redondeada, dos barbas iguales en el cuello y una cresta dentada. El pico es corto pero fuerte, las patas son potentes, y los dedos de cada pie están armados con uñas para excavar la tierra. Uno de los dedos del pie se dirige hacia atrás, algo más levantado que los otros. Posee alas pequeñas y redondeadas, capaces de un potente pero no sostenido vuelo, que consiste en un aleteo rápido alternado con planeos. Su alimentación consta de hojas, raíces, tubérculos, semillas y lombrices de tierra, cuando se desarrolla en unidades familiares o de alimentos balanceados, si está en unidades tecnificadas.2. El origen de las gallinas se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. El excremento de gallina se utiliza para incrementar la fertilidad de los suelos y proporcionar nutrientes a las plantas, así también como complemento alimenticio del ganado bovino, productor de carne principalmente, aunque también suele utilizarse en la alimentación del ganado porcino.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Aprovecha los beneficios de la gallinaza para tu jardín!
Si eres un amante de la jardinería, seguramente has escuchado hablar de la gallinaza. Este abono natural es uno de los más efectivos para mejorar la calidad de la tierra y obtener cosechas más saludables y abundantes. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre la gallinaza y cómo utilizarla en tu jardín.
¿Qué es la gallinaza?
La gallinaza es el excremento de las aves de corral, principalmente de las gallinas. Este material es muy rico en nutrientes como nitrógeno, fósforo y potasio, que son esenciales para el crecimiento de las plantas. Además, contiene microorganismos beneficiosos que ayudan a descomponer la materia orgánica y mejorar la estructura del suelo.
¿Cómo se utiliza la gallinaza?
La gallinaza se puede utilizar de diferentes formas:
Como abono orgánico: se puede mezclar con la tierra o colocar en la superficie del suelo alrededor de las plantas. Es importante no aplicarla directamente sobre las hojas o frutos de las plantas, ya que puede quemarlos.
Como compost: se puede mezclar con otros materiales orgánicos como hojas secas, ramas y restos de comida para hacer compost. Este proceso ayuda a descomponer la gallinaza y obtener un abono más equilibrado y fácil de manejar.
Como té de gallinaza: se puede hacer una infusión con gallinaza y agua para obtener un fertilizante líquido que se puede aplicar directamente sobre las plantas. Para hacer el té de gallinaza, se debe mezclar una parte de gallinaza con diez partes de agua y dejar reposar por varios días.
¿Cuáles son los beneficios de la gallinaza?
La gallinaza tiene muchos beneficios para las plantas y el suelo:
Mejora la estructura del suelo: al ser rica en materia orgánica, la gallinaza ayuda a mejorar la estructura del suelo y aumentar su capacidad de retener agua y nutrientes.
Aumenta la fertilidad del suelo: los nutrientes de la gallinaza son fácilmente asimilables por las plantas, lo que ayuda a aumentar la fertilidad del suelo y mejorar el crecimiento de las plantas.
Reduce la necesidad de fertilizantes químicos: al utilizar gallinaza como abono orgánico, se reduce la necesidad de utilizar fertilizantes químicos que pueden ser perjudiciales para el medio ambiente y la salud humana.
Contribuye a la sostenibilidad: la gallinaza es un residuo orgánico que se puede utilizar como abono, lo que contribuye a la sostenibilidad del sistema productivo y reduce la generación de residuos.
¿Dónde se puede conseguir gallinaza?
La gallinaza se puede conseguir en granjas avícolas o en tiendas especializadas en productos para la jardinería. También se puede obtener de forma gratuita en algunos lugares donde se crían aves de corral, como huertos urbanos o comunidades agrícolas.
Conclusión
La gallinaza es un abono natural muy efectivo para mejorar la calidad de la tierra y obtener cosechas más saludables y abundantes. Además, contribuye a la sostenibilidad del sistema productivo y reduce la necesidad de utilizar fertilizantes químicos. Si eres un amante de la jardinería, no dudes en utilizar gallinaza en tu jardín y aprovechar todos sus beneficios.
