El Significado que tiene:El ganado bovino Brahman finalizado se refiere a aquellos animales de la raza Brahman que han alcanzado su madurez y peso óptimo para su comercialización. Este tipo de ganado es conocido por su resistencia y adaptabilidad a climas cálidos y húmedos, y por su capacidad de producir carne de alta calidad con un sabor distintivo y jugoso. El proceso de finalización implica una alimentación específica y controlada para asegurar que el animal tenga la cantidad adecuada de grasa intramuscular y que su carne sea tierna y sabrosa. El ganado bovino Brahman finalizado es altamente valorado en el mercado de carne debido a sus características distintivas y su capacidad de adaptación a diversos entornos.Tambien se menciona cuando, 1. Machos y hembras de ganado bovino de la subespecie Bos taurus indicus, raza brahaman, que se encuentra en la última etapa del proceso de engorda y tiene el peso determinado por el productor para su envío al rastro o para su venta. Mamífero, rumiante, resultado de cruzas entre las raza Guzerat,, Gyr y Nellore, así como un poco de la estirpe del valle de Krishna, todos de Bos taurus ssp. indicus; e talla grande, cabeza ancha, perfil recto, cuello corto y grueso con papada grande; cuernos cortos que se proyectan hacia atrás y hacia afuera; orejas cortas y poco colgantes; vientre voluminoso; cruz alta con giba bien desarrollada; tronco cilíndrico; pierna redonda, muslos bien formados y carnosos; el color gris acero es el preferido y, generalmente, el color tiende a ser más oscuro en el tercio anterior y posterior de los toros. Algunos criadores han orientado la selección hacia un color rojo sólido, que presenta gran popularidad. Tiene ubres bien formadas y tetas bien puestas; miembros cortos; prepucio bien desarrollado.Los mejores ejemplares de la raza Brahaman moderna poseen una alzada considerablemente menor que el ganado vacuno hindú que llegó por primera vez a EE.UU. Su cuerpo es moderadamente profundo y musculoso en su totalidad. La cabeza es larga, en comparación con las otras razas productoras de carne. Los cuernos aparecen inclinados generalmente hacia arriba más que hacia abajo y hacia afuera, como sucede en las razas europeas con cuernos. La joroba es muy pronunciada, en machos y en hembras. El ganado Brahman posee buenas extremidades y pezuñas; camina con gran facilidad. Su piel es fina y los rendimientos de sus canales son elevados. El ganado vacuno de raza Brahman alcanza un desarrollo superior al de las razas europeas en las regiones tropicales; se desarrolla con rapidez y continúa su crecimiento hasta los 5 ó 6 años de edad. Al nacer pesan 2730 kg; en condiciones normales las vacas alcanzan aproximadamente 540 kg, y los toros 800 kg. En circunstancias adecuadas los animales adultos superan dichos pesos hasta en 270 kilogramos.2. La raza Brahman americana tuvo su origen en el ganado vacuno importado de India a EE.UU. Este ganado indio se conoce con los nombres de Brahman o Cebú. En México es la más popular de las razas cebuinas, ampliamente distribuidas en el trópico, especialmente en zonas cercanas a litorales.3. Animales destinado al abasto de carne.7. La carne de res magra contiene, por cada 100 gr: 147 kilocalorías, 0% de hidratos de carbono, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 gr de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 mcg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 mcg de ácido fólico y 3 mcg de cobalamina.8. Los animales de la raza Brahman constituyen el ganado sagrado de la India. Son muchos los indios (naturales de la India) que no comen carne, no permiten el sacrificio en su tierra nativa ni las venden a otros. Estos factores, junto con las normas que regulan la cuarentena en los EE.UU., dificultan la importación de animales directamente provenientes de la India. En la formación del Brahman americano moderno, intervinieron al menos tres razas cebuinas entre las que se pueden citar la Nellore y la Gyr. A EE.UU. llegaron tres variedades o estirpes cebuinas (Guzerat, Nellore y Gyr), también se introdujo y utilizó en menor cuantía la estirpe del valle Krishna. La similitud que existe entre la Guzerat y el ganado vacuno seleccionado y desarrollado en EE.UU. hace pensar que los ganaderos que trabajan con esta raza, generalmente, han preferido dicha estirpe.Comentario: La raza Brahman ha sido la más utilizada del grupo Indicus para la formación de nuevas razas sintéticas, tales como: Brangus, 5/8 A, 3/8 B; Bradford, 3/8 B, 5/8 H; Charbray, 3/47/8; CH, I/4 a 1/8 B; Droughtmaster, 1/41/2 B; así como otras en formación como son la Simbrha y la Bramousin. Otros nombres comunes: cebú americano, ganado vacuno Brahman.
Ganado Bovino Brahman Finalizado: ¡La Mejor Opción para tu Granja!
Si eres un ganadero que busca la mejor opción para finalizar tu ganado bovino, ¡el Brahman es la raza perfecta para ti! Este ganado es conocido por su resistencia al clima caliente y su capacidad para adaptarse a diferentes ambientes. Además, su carne es de alta calidad y tiene un sabor delicioso.
El ganado Brahman es una raza de origen hindú que fue importada a los Estados Unidos en la década de 1800. Desde entonces, se ha convertido en una de las razas más populares en el sur de los Estados Unidos y en América Latina. Estos animales tienen una gran capacidad de adaptación al clima caliente y son resistentes a enfermedades comunes que afectan a otros tipos de ganado.
La carne del ganado Brahman es de alta calidad y es muy valorada en el mercado. Es una carne magra, con un bajo contenido de grasa y un sabor delicioso. Además, el ganado Brahman tiene una tasa de conversión de alimento excepcionalmente alta, lo que significa que necesita menos alimento para producir una libra de carne que otras razas de ganado.
Si estás buscando finalizar tu ganado bovino, el Brahman es la mejor opción. Los animales Brahman tienen una gran capacidad de adaptación al clima caliente y son resistentes a enfermedades comunes. Además, su carne es de alta calidad y tiene un sabor delicioso.
En resumen, si eres un ganadero que busca la mejor opción para finalizar tu ganado bovino, el Brahman es la raza perfecta para ti. Su resistencia al clima caliente, su capacidad de adaptación y su carne de alta calidad lo convierten en una opción ideal para cualquier granja. ¡No dudes en considerar el ganado Brahman para tu próxima inversión en ganado!