El Significado que tiene:El ganado bovino Guernsey es una raza de vacas originaria de la isla de Guernsey, ubicada en el Canal de la Mancha. Se caracteriza por su pelaje de color marrón dorado y blanco, y por producir leche rica en proteínas y grasas. Esta raza es considerada una de las más antiguas del mundo, y se ha utilizado principalmente para la producción de leche y carne. Además, el ganado bovino Guernsey es conocido por su docilidad y facilidad de manejo, lo que lo convierte en una opción popular para los productores de ganado. Aunque no es una de las razas más comunes en la industria ganadera, el ganado bovino Guernsey sigue siendo valorado por su calidad de leche y carne, y por su adaptabilidad a diferentes entornos.Tambien se menciona cuando, 1. Macho y hembra de cualquier edad, de ganado bovino de la subespecie Bos taurus taurus, raza guernsey.Mamífero de raza liviana, de color cervato mate con o sin marcas blancas. El hocico es crema y el maslo de la cola es blanco. Se distingue, entre otras razas, por su angulosidad y fineza de conformación, mostrando un acentuado temperamento lechero. Sin embargo, la raza muestra tendencia de debilidad de hombros, que eventualmente dan menos movilidad relativa. El animal adulto alcanza 500 y 750 kilogramos, vaca y toro, respectivamente.En cuanto al promedio actualizado de la producción de leche de la raza se cuenta sólo con el promedio Británico y el promedio AmericanoCanadiense. El promedio de producción Británico se ubica en 4 500 Kg por lactancia; el promedio AmericanoCanadiense presenta 5 250 Kg, con 4.6% de grasa y 3.6% de proteína.Se dice que de un volumen de leche como el mencionado se obtiene 610 kilogramos de queso cheddar o 297 kilogramos de mantequilla.2. El lugar de origen de esta raza es la isla de Guernsey, frente a las costas de Francia, se supone que a partir de la Froment du Leon. En México no se encontraron registros sobre esta raza.3. Ganado criado principalmente para la producción de leche.Los machos recién nacidos se envían al rastro o se venden para engordarlos en unidades de producción de otro tipo.5. Se ha comprobado la utilidad de los cartílagos de animales jóvenes para la regeneración de tejidos cartilaginosos de las articulaciones, en casos de traumatismo o desgaste de éstas.7. La leche de res contiene, por cada 100 g: 3.3% de proteínas, 3.3 g de grasa (14 mg de colesterol, 2.1 g de grasas saturadas, 1 g de grasas monoinsaturadas y 0.10 g de grasas poliinsaturadas), 119 mg de calcio, 13 mg de magnesio, 49 mg de sodio, 152 mg de potasio, 0.38 mg de zinc, 31 µg de retinol, 5 µg de ácido fólico, 0.36 mg de cobalamina; más niacina, riboflavina, tiamina y piridoxina, en pequeñas cantidades.La carne magra de res contiene, por cada 100 g: 147 kilocalorías, 0% de carbohidratos, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 g de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 µg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 µg de ácido fólico y 3 µg de cobalamina, más pequeñas cantidades de los demás elementos del complejo B.
Ganado Bovino Guernsey: La raza perfecta para tu granja
Si estás buscando una raza de ganado bovino que sea fácil de cuidar, resistente y produzca leche de alta calidad, el Guernsey es la opción perfecta para ti.
Origen y características
El Guernsey es una raza de ganado bovino originaria de la isla de Guernsey, en las Islas del Canal. Se caracteriza por tener un pelaje de color marrón dorado con manchas blancas y una cabeza corta y ancha. Además, son animales de tamaño mediano, con una altura promedio de 1,30 metros y un peso de entre 450 y 600 kilos.
Producción de leche
Una de las principales razones por las que los criadores de ganado bovino eligen el Guernsey es por su alta producción de leche. Las vacas Guernsey producen alrededor de 6.000 litros de leche al año, con un contenido de grasa del 5%, lo que la convierte en una de las razas de ganado bovino más eficientes en la producción de leche.
Cuidado y alimentación
El Guernsey es una raza de ganado bovino fácil de cuidar y resistente a enfermedades comunes. Además, son animales que se adaptan bien a diferentes tipos de clima y alimentación. Para mantener una buena salud en tu ganado Guernsey, es importante proporcionarles una dieta equilibrada y acceso a agua limpia y fresca en todo momento.
Conclusión
Si estás buscando una raza de ganado bovino para tu granja que sea fácil de cuidar, resistente y produzca leche de alta calidad, el Guernsey es una excelente opción. Con su alta producción de leche y su adaptabilidad a diferentes climas y alimentación, el Guernsey es una raza de ganado bovino que te ayudará a maximizar tu producción y a mantener una granja saludable y productiva.
