El Significado que tiene:El ganado ovino Southdown es una raza de ovejas originaria de Inglaterra que se caracteriza por su tamaño pequeño a mediano, su cabeza redondeada y su lana densa y suave. Esta raza de ovejas es muy valorada por su carne de alta calidad, la cual es tierna, jugosa y con un sabor delicado y dulce. Además, el ganado ovino Southdown es conocido por su rusticidad y su adaptabilidad a diferentes climas y condiciones de pastoreo, lo que lo convierte en una opción popular para la producción de carne y lana en todo el mundo. En resumen, el ganado ovino Southdown es una raza de ovejas versátil y resistente que ofrece excelentes beneficios para los productores de carne y lana.Tambien se menciona cuando, 1. Machos y hembras de cualquier edad, de ganado ovino, raza 'Southdown'.Mamífero, rumiante, precoz, y de excelente calidad su carne. Acorne, es el menos cara negra de los caras negras ingleses, de poca alzada. Cuerpo cilíndrico, musculoso de un ancho excepcional, de cabeza pequeña cubierta de lana hasta las orejas y en la frente, cuello muy corto, miembros sumamente cortos, cara cubierta de pelo corto, color gris tostado o gris 'topo'. El vellón es denso y áspero y da un rendimiento de 2 kg en hembras y 2.5 en machos; lana corta y áspera. Una característica sobresaliente es el gran tamaño de sus cuartos que son amplios, profundos y bajan hasta el garrón. En forma similar las paletas ascienden desde la rodilla hasta la inserción de la cruz, su lomo ancho, carnudo y largo. Raza especializada en la producción de corderos precoces, de conformación propia para un excelente rendimiento de carne; indicada para el cruzamiento industrial con razas duales. Peso promedio: corderos 80 kg; carnero 100 kg; hembras 70 ¿ 80 kg.2. Se originó a fines del siglo XIX y principios del XX, en Sussex, Inglaterra., gracias a John Ellman y Ionas Webb.3. Animales criados principalmente para la producción de carne.7. Cada 100 gr de carne magra sin hueso de ovino contiene 136 kilocalorías, 19 % de proteínas, 65 mcg de colesterol, 6.1% de grasas, de las cuales 4 gr son de grasa saturadas, 2 gr de grasa monoinsaturadas y 0.1 gr de grasas polinsaturadas; 2.2 mg de hierro, 15 mg, de magnesio, 75 mg de sodio, 295 mg de potasio, 2.9 mg de niacina y pequeñas cantidades de tiamina y riboflavina.8. Es una de las razas ovinas más antiguas, originada en el sudeste de Inglaterra, la cual fue utilizada para mejorar todas las razas 'Downs' (caras negras inglesas). Generalmente utilizada como raza terminal en sistemas de cruzamientos donde confiere a los corderos hijos de madres laneras aptitudes para la producción de carne: velocidad de engorde, y terminación.
Ganado Ovino Southdown: Conoce todo sobre esta raza
¡Hola amigos ganaderos! En esta ocasión, vamos a hablar sobre el ganado ovino Southdown, una raza de ovejas originaria de Inglaterra que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a sus características únicas y su gran capacidad de adaptación.
Origen y características
El Southdown es una raza de ovejas que se originó en el siglo XVIII en el condado de Sussex, al sur de Inglaterra. Esta raza es de tamaño mediano, con un peso promedio de 60 a 70 kg para los machos y 50 a 60 kg para las hembras. Su pelaje es de color marrón claro y suave al tacto.
Una de las características más destacadas del Southdown es su capacidad para producir carne de alta calidad. La carne de esta raza es muy apreciada por su sabor y textura, lo que la convierte en una opción popular para los criadores que buscan producir carne de alta calidad.
Alimentación y cuidados
El Southdown es un animal muy resistente y adaptable a diferentes tipos de clima y terreno. Sin embargo, para mantener su salud y bienestar es importante proporcionarles una alimentación adecuada y cuidados básicos.
La dieta de estas ovejas debe ser equilibrada y rica en nutrientes, incluyendo heno, pasto fresco y concentrados. Además, es importante asegurarse de que tengan acceso a agua limpia y fresca en todo momento.
En cuanto a los cuidados, es importante mantener a las ovejas limpias y libres de parásitos. También es fundamental proporcionarles un lugar adecuado para descansar y protegerlas de los cambios bruscos de temperatura.
Usos y beneficios
El Southdown es una raza versátil que se utiliza principalmente para la producción de carne de alta calidad. Sin embargo, también se pueden utilizar para la producción de lana, ya que su pelaje es suave y resistente.
Además, estas ovejas son muy populares entre los criadores y ganaderos debido a su facilidad de manejo y su capacidad para adaptarse a diferentes tipos de clima y terreno.
Conclusión
En resumen, el ganado ovino Southdown es una raza versátil y resistente que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su capacidad para producir carne de alta calidad y adaptarse a diferentes tipos de clima y terreno. Si estás pensando en comenzar una granja o un negocio de ganadería, el Southdown es una excelente opción que te proporcionará grandes beneficios y satisfacciones.
