El Significado que tiene:Un huevo fértil de avestruz es aquel que ha sido fecundado por un macho y se encuentra en condiciones óptimas para su desarrollo embrionario. Estos huevos suelen ser de gran tamaño y peso, y tienen una cáscara dura y resistente. Debido a su alto valor nutritivo y su sabor exótico, son muy apreciados en la gastronomía de algunos países. Además, los huevos fértiles de avestruz también son utilizados en la industria de la ornitología para la cría de aves.Tambien se menciona cuando, 1. Cuerpo ovoide de color blanquecino, de unos 15 a20 cm de largo, que pone la hembra que ha sido fertilizada, y el cual contiene el embrión de un nuevo animal de la especie 'Struthio camelus'. Ave grande, de 1.752.75 m de altura (de los cuales cerca de la mitad corresponden al cuello), de 100156 kg de peso en machos y 175190 kg en hembra. La forma en que tienen su esternón, semejante a una balsa y que es en realidad una placa grande, cartilaginosa en su mayor parte que protege al corazón, hígado y pulmones. Las alas están bien desarrolladas pero las usa principalmente como expresión durante el cortejo o para mostrar agresividad. Ave no voladora, ratite (corredora), alcanza una velocidad de 90 Km/hr. La cabeza, la mayor parte del cuello y de las piernas están prácticamente desnudos, aunque los párpados presentan largas y negras pestañas. El plumaje negro en machos y pardo en hembras. Posee dos potentes dedos en cada pie, estando el más largo dotado de una ancha garra; una excelente vista y unos largos canales auditivos. Herbívoro gregario, comen sobre todo plantas, incluidos los frutos, semillas y hojas. Se alimentan también de pequeños animales y se ha dicho incluso que comen lagartos y tortugas. Tragan considerables cantidades de arena para ayudar a la digestión.Es un animal muy adaptado a la aridez, su aparato digestivo le permite digerir forrajes frescos con una eficiencia apenas menor que la del ovino, lo que lo hace un verdadero herbívoro, soporta la pérdida del 25% de su peso tras de 9 días de deshidratación y puede recuperar un 96% del agua perdida en una sola toma, posee glándulas nasales excretoras de sal que lo capacitan para utilizar agua salada, sus requerimientos energéticos son bajos, un animal de 100 Kg, de peso consume menos de 2 Kg de materia seca de forraje. Sus enemigos ambientales son el frío y la humedad, lo que los afectan durante los primeros meses de vida. La reproducción acontece en cualquier época del año, dependiendo de la temporada de lluvias. Procrean a los cuatro o cinco años de edad. Sus huevos miden de longitud 1520 cm y pesan 1.6001.800 Kg. El periodo de incubación dura seis semanas. Los polluelos recién nacidos miden cerca de 25 cm de altura y pesan aproximadamente un kilo. En promedio, el polluelo crece 25 cm mensuales durante los seis primeros meses. De los 10 a los 14 meses de edad están listos para el matadero, pesan normalmente alrededor de 110 Kg y rinden aproximadamente un 60% luego de faenados. El avestruz produce también 12 Kg de plumas usables. 2. Originaria de zonas áridas (África, Arabia y Siria), donde la precipitación pluvial es menor 200 ml anuales, con sequías de 6 meses y donde son frecuentes las temperaturas superiores a los 40° C y raras las temperaturas menores 15° C. Existen criaderos especiales, donde se obtiene carne, huevos y otros productos.3. Los huevos fértiles se destinan a la incubación para la formación de nuevas crías. La carne tiene sabor similar al bovino, pero bajo en grasa, calorías y colesterol; la piel se calcula representa el 70% del valor del animal, de gran suavidad, textura, flexibillidad y de gran belleza, se usa en la elaboración de diversas prendas; sus suavísimas plumas son utilizadas para adornar prendas de vestir, en fabricación de prendas de vestir, almohadas, elementos decorativos y sacudidores apreciados en la electrónica y computación, por su electroestática negativa que absorbe el polvo en lugar de repelerlo; con los cascarones de huevos infértiles se fabrican artesanías; las pestañas se usan para fabricar brochas finas; el pico y las uñas se utilizan en joyería; la grasa también tiene valor comercial.Además se están realizando investigaciones con los ojos de las avestruces para trasplante de córneas en los humanos, lo mismo con los tendones que reúnen las condiciones favorables en cuanto a consistencia, fuerza y longitud. Asimismo se ha detectado que su cerebro produce una enzima que actualmente es utilizada para tratar la enfermedad de Alzheimer.
¡Descubre todo sobre el huevo fértil de avestruz!
¡Hola amigos! En esta ocasión les hablaré sobre el huevo fértil de avestruz, una deliciosa y nutritiva opción para incluir en nuestra alimentación.
Los huevos de avestruz son los más grandes del mundo, y pueden pesar hasta 1,5 kg. Sin embargo, no todos los huevos de avestruz son aptos para consumo humano, ya que algunos son infértiles. Los huevos fértiles, por otro lado, son los que contienen un embrión en desarrollo y son ideales para el consumo.
Los huevos de avestruz son ricos en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Además, son bajos en colesterol y grasas saturadas, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que buscan cuidar su dieta.
Para cocinar un huevo de avestruz, es importante tener en cuenta que su tamaño requiere un tiempo de cocción mayor al de un huevo de gallina. Lo recomendable es cocinarlo durante 45-50 minutos a fuego lento. Una vez cocido, se puede utilizar para preparar diferentes platillos, como tortillas, omelettes, ensaladas, entre otros.
Es importante destacar que los huevos de avestruz son una opción más costosa que los huevos de gallina, debido a que las avestruces son animales más grandes y requieren más espacio y alimento para su cría. Sin embargo, su sabor y valor nutricional lo hacen una opción que vale la pena probar.
En resumen, el huevo fértil de avestruz es una opción deliciosa y nutritiva para incluir en nuestra alimentación. Su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales lo hacen ideal para aquellos que buscan cuidar su dieta y su salud. ¡Anímate a probarlo!
