Definición de
MACHO BOVINO SHORTHORN PARA CARNE FINALIZADO
Palabra: MACHO BOVINO SHORTHORN PARA CARNE FINALIZADO
El Significado que tiene:El macho bovino Shorthorn para carne finalizado es una raza de ganado vacuno criada específicamente para la producción de carne. Esta raza se caracteriza por su gran tamaño y musculatura, lo que la convierte en una excelente opción para la producción de carne de alta calidad. Además, el Shorthorn es conocido por su capacidad para adaptarse a una amplia variedad de climas y entornos, lo que lo convierte en una opción popular para los productores de carne en todo el mundo. En resumen, el macho bovino Shorthorn para carne finalizado es un animal robusto y fuerte, ideal para la producción de carne de alta calidad y sabor excepcional.Tambien se menciona cuando, 1. Machos de ganado bovino de la subespecie Bos taurus taurus, raza shorthorn; de estirpe cárnica; que se encuentra en la última etapa del proceso de engorda, y tiene el peso determinado por el productor para su envío al rastro o para su venta.Mamífero ungulado, de talla grande, no muy pesada. El color de la capa varía del rojo brillante al blanco, con mezclas de ruanos cuando estos colores se combinan (rojo y blanco, o ruano y blanco). Sin embargo en la estirpe lechera abundan más los rojos con blanco. Entre los animales famosos de esta raza se presentan más animales con color mezclado de rojoblanco.Su conformación es típica del animal de doble propósito moderno: corpulencia, fortaleza y angulosidad, sin faltar cierto refinamiento; la ubre es grande, fuerte y bien implantada.La raza Shorthorn es una, y se diferencia claramente la estirpe lechera de la cárnica, de las cuales se ha hecho una intensa selección y agrupamiento, habiéndose logrado así la definición de cada estirpe.Las vacas adultas alcanzan 630 kg, promedio; los toros 900 kg, definiéndose como una raza semi pesada. En rendimiento lechero se considera la sexta raza del mundo.Su promedio actual anual es 5 520 litros de leche, con 3.6% de grasa y 3.2% de proteína.Cuando se tiene la estirpe lechera, los becerros van al rastro casi acabando de nacer conservando sólo las becerras necesarias para repuesto; también se envían al rastro las vacas que no tienen buena capacidad lechera y las vacas de desecho. Algunos becerros se venden a unidades que se ocupan de engordarlos, ya que realmente son animales de doble propósito. Hay unidades de producción dedicadas a la reproducción de la raza.2. El lugar de origen de esta raza es la región noreste de Inglaterra, raza que se ha proyectado como ganado excelente de doble propósito.La raza ha mostrado capacidad de adaptación a diversas condiciones climáticas.3. Animal criado para el abasto de carne. 7. La carne magra de res contiene, por cada 100 g: 147 kilocalorías, 0% de carbohidratos, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 g de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 µg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 µg de ácido fólico y 3 µg de cobalamina; más pequeñas cantidades de los demás elementos del complejo B.8. Esta raza ha sido exportada a diversos continentes, se le encuentra en Estados Unidos, Canadá y Argentina también en Sudáfrica y Australia, en donde adoptó el nombre de Illawara, habiendo aceptado estas líneas algo de sangre Ayrshire y Devon. Germoplasma Illawara fue introducido a los Estados Unidos para mejorar el rendimiento del núcleo americano.
¡Descubre todo sobre el Macho Bovino Shorthorn para carne finalizado!
¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes todo lo que necesitan saber sobre el Macho Bovino Shorthorn para carne finalizado. Si eres un amante de la carne de alta calidad, este artículo es para ti.
¿Qué es el Macho Bovino Shorthorn?
El Macho Bovino Shorthorn es una raza de ganado bovino originaria de Inglaterra. Esta raza se ha criado durante más de 200 años y es conocida por su excelente calidad de carne. Los Shorthorns son animales grandes y musculosos, con un pelaje rojizo o blanco.
¿Por qué elegir Macho Bovino Shorthorn para carne finalizado?
Los Machos Bovinos Shorthorn son conocidos por su calidad de carne superior. La carne es tierna, jugosa y tiene un sabor suave y delicioso. Además, los Shorthorns son animales muy resistentes y pueden adaptarse a diferentes condiciones climáticas y de alimentación. Esto los convierte en una excelente opción para los productores de carne que buscan animales saludables y de alta calidad.
¿Cómo se alimentan los Machos Bovinos Shorthorn?
Los Machos Bovinos Shorthorn son alimentados con una dieta equilibrada y saludable que incluye pasto, heno y granos. También se les da suplementos de vitaminas y minerales para garantizar que estén recibiendo todos los nutrientes que necesitan para crecer y desarrollarse correctamente.
¿Cuándo se considera que un Macho Bovino Shorthorn está listo para el sacrificio?
Un Macho Bovino Shorthorn se considera listo para el sacrificio cuando alcanza un peso de alrededor de 600 kilogramos. En este punto, el animal ha alcanzado su máximo potencial de crecimiento y desarrollo muscular, lo que significa que la carne será de la mejor calidad posible.
¿Cómo se prepara la carne de Macho Bovino Shorthorn?
La carne de Macho Bovino Shorthorn se puede preparar de muchas maneras diferentes, desde asada hasta estofada. La carne es muy versátil y se adapta a una amplia variedad de recetas. Sin embargo, se recomienda cocinarla a fuego lento para asegurarse de que la carne sea tierna y jugosa.
Conclusión
En resumen, el Macho Bovino Shorthorn para carne finalizado es una excelente opción para los amantes de la carne de alta calidad. La carne es tierna, jugosa y tiene un sabor delicioso. Además, los Shorthorns son animales saludables y resistentes que pueden adaptarse a diferentes condiciones climáticas y de alimentación. Así que si estás buscando una carne de alta calidad, asegúrate de probar la carne de Macho Bovino Shorthorn.
Significado de MACHO BOVINO SHORTHORN PARA CARNE FINALIZADO:
