El Significado que tiene:GALLINA
El pato ruan es una raza de pato doméstico que se caracteriza por tener un plumaje de color marrón oscuro, con manchas blancas en la cabeza y el cuello. Además de ser criados por su carne y sus huevos, los patos ruan también son apreciados por su capacidad para controlar plagas en los cultivos y por su belleza ornamental.
Por otro lado, el huevo fértil de gallina es aquel que ha sido fecundado por un gallo y tiene la capacidad de desarrollar un pollito. Estos huevos son muy valorados en la industria avícola para la producción de pollos de engorde y ponedoras. Además, son una fuente importante de nutrientes para la alimentación humana, ya que contienen proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
En resumen, tanto el pato ruan como el huevo fértil de gallina son elementos importantes en la industria avícola y en la alimentación humana. Por lo tanto, es fundamental conocer sus características y propiedades para poder aprovechar al máximo sus beneficios.Tambien se menciona cuando, 1. Cuerpo elipsoide, ligeramente puntiagudo, formado por un embrión (yema) y una sustancia rica en albúmina (clara), protegidas ambas por una cáscara caliza porosa (cascarón) que pone la hembra de esta especie, el cual después de empollado o mantenido en una incubadora, dará origen a un pollito Anas platyrhynchos, raza Ruán.Ave de pico ancho y aplanado, el cuello y las patas son cortos, y el cuerpo está redondeado. El macho presenta la cabeza con un plumaje verde lustroso, su cuelo, del mismo color tienen un collar blanco en la parte inferior, el pico es amarillo verdoso; las plumas de las alas son color negro y café, con cubiertas gris pálido. En la parte lateral presenta una cinta azul; la cola café cenizo, sus patas y dedos naranja, sus muslos color gris. Las hembras presentan plumaje café oscuro con dos bandas marrón rojizo en cada costado; pico anaranjado con azul oscuro en la parte superior; cuello marrón dorado; alas marrón, con visos azul verdosos, tiene una banda en blanco en los extremos; cola marrón dorado; patas y dedos anaranjados. Como todo pato, es de hábitos acuáticos, buena nadadora y buceadora, de típica silueta de vuelo, alas situadas más atrás y cuello extendido. La raza para carne como la Ruán alcanza la madurez sexual alrededor de los seis meses. El periodo de incubación suele ser de cuatro semanas, aproximadamente.Se alimenta de peces, crustáceos, moluscos, insectos y plantas acuáticas. En los criaderos se le proporciona forrajes y semillas. Su plumaje es impermeable debido a que su glándula uropigial, situada debajo de la cola, produce una sustancia grasa, la cual recogen con el pico y la esparcen por todo el plumaje.2. Animal de granja. Desciende directamente del ánade real o azulón. La raza Ruán ha sido desarrollada para la producción de carne por lo que es más pesada que las razas desarrolladas para huevo o para doble propósito. En esta raza, sólo en el caso de las aves destinadas a reproducir la parvada, el macho vive con varias hembras, por lo común seis. Los pollitos, macho o hembra, que no se requieren como reproductores son engordados y enviados al rastro o sacrificados en la propia granja en cuanto alcanzan el peso considerado como apropiado por el productor.Los machos llegan en promedio a pesar 4 kg, mientras las hembras 3.6 kg.3. Los patos Ruán se dedican a la producción de carne, así que todos los huevos son fertiles. La carne se usa en el consumo humano principalmente congelada; se cataloga como carne exótica.7. En promedio, la carne contiene 19.1% de proteínas y 28.4% de grasas; cada 100 gr de pato crudo tiene: 8 mg de colesterol, 9.67 gr de grasas saturadas, 11.52 gr de grasas monoinsaturadas, 3.36 gr de grasas poliinsaturados, 11 mg de calcio, 2.7 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 59 mg de sodio, 204 mg de potasio, 1.86 mg de zinc, 63 µg de retinol, 0.17 mg de tiamina, 0.27 mg de riboflavina, 4.8 mg de niacina (vitamina B3), 0.8 mg de piridoxina (vitamina B6), 6 µg de ácido fólico y 0.3 µg de cobolamina (vitamina B12).
Descubre todo sobre el pato Ruan y sus huevos fértiles
¡Hola amigos! Hoy quiero hablarles sobre el pato Ruan y sus huevos fértiles. Esta raza de pato es muy popular en todo el mundo por su carne y sus huevos, los cuales son considerados una delicia gastronómica en muchos países.
El pato Ruan es originario de Francia y es conocido por su tamaño grande y su plumaje blanco con manchas negras. Esta raza de pato es muy resistente y adaptable a diferentes climas, lo que la hace ideal para la producción avícola.
Los huevos de pato Ruan son más grandes que los huevos de gallina y tienen una cáscara más dura. Además, son ricos en proteínas y nutrientes, lo que los convierte en una excelente opción para una alimentación saludable.
Pero lo que hace que los huevos de pato Ruan sean tan especiales es que son fértiles, es decir, que pueden ser incubados para dar lugar a pollitos. Esto los convierte en una opción ideal para aquellos que quieren criar patos en casa.
Para obtener huevos fértiles de pato Ruan es necesario tener un macho y una hembra de esta raza y dejar que se apareen naturalmente. Después de unos días, los huevos pueden ser recolectados y colocados en una incubadora para su desarrollo.
Es importante destacar que los huevos de pato Ruan deben ser manipulados con cuidado, ya que son más frágiles que los huevos de gallina. Además, es recomendable almacenarlos en un lugar fresco y seco para mantener su frescura y calidad.
En conclusión, el pato Ruan y sus huevos fértiles son una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y para aquellos que quieren criar patos en casa. Además, su sabor y calidad son incomparables y lo convierten en una delicia gastronómica en todo el mundo.
