Definición de
PLYMOUTH ROCK BARRADA (Bataraz), HUEVO PARA PLATO
Palabra: PLYMOUTH ROCK BARRADA (Bataraz), HUEVO PARA PLATO
El Significado que tiene:Plymouth Rock Barrada (también conocida como Bataraz) es una raza de gallina originaria de los Estados Unidos, la cual se caracteriza por su plumaje de color blanco y negro en forma de barras. Esta variedad de gallina es muy popular entre los criadores y productores de huevos, ya que es una excelente ponedora de huevos de tamaño mediano y de cáscara fuerte.
Por otro lado, el huevo para plato es aquel que se consume principalmente como alimento en la cocina. Se trata de un huevo de gallina que se caracteriza por su forma ovalada y su cáscara dura y resistente. Es un ingrediente muy versátil en la cocina, ya que puede ser cocido de diversas formas como hervido, frito, pochado o en tortilla, y es utilizado en una gran variedad de recetas como platos principales, guarniciones, postres y más. Además, los huevos son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para el organismo.Tambien se menciona cuando, 1. Cuerpo esferoide u ovoide, infértil, que se forma en el aparato reproductor de las gallinas de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus', raza Plymouth rock barrada. Es el medio por el cual se reproducen, constituido por un cascarón de naturaleza calcárea, frágil y poroso, en su interior se encuentra un núcleo amarillo llamado yema o vitelo, rodeado de una sustancia gelatinosa que es la clara. Su composición es: agua, proteínas, grasas (como el colesterol), vitaminas y minerales.Ave doméstica que posee cola redondeada, dos barbas iguales en el cuello y una cresta dentada. El pico es corto pero fuerte, las patas son potentes y los dedos de cada pie estan armados con uñas para excavar la tierra. Uno de los dedos del pie se dirige hacia atrás, algo más levantado que los otros, y en el gallo está armado con una uña larga y puntiaguda. Posee alas pequeñas y redondeadas, capaces de un potente pero no sostenido vuelo, que consiste en un aleteo rápido alternado con planeos. La voz consiste en un ruidoso cacareo, con el cual advierte la posesión de su territorio. Es polígamo y defiende su harem luchando, si es necesario, con el pico y la uña.Ave doméstica, de doble propósito, es decir productora de carne y huevo; de plumas blancas con barras color oscuro que le dan el color característico; rústica, precocidad, resistencia a las enfermedades y fácil engorde. La conformación de su cuerpo es más bien alargado, ancho y profundo, pecho ancho y bien redondeado; cola mediana y algo abierta, muslos y patas de largo medio; cresta recta y simple, cara, barbillones y orejillas color rojo; ojos prominentes, vigorosos de color castaño rojizo; piel, pata y pico color amarillo. Es considerada una de las mejores entre las razas de doble propósito.Suele utilizarse la hembra, buena productora de huevos fértiles, para cruzarla con machos de la raza Rhode island red y así obtener productoras de huevos grandes, con cáscara color marrón.2. Raza de origen norteamericana, creada aproximadamente en 1870, a partir de las razas Java negra, Dominicana barrada, más variedades de Brahma y Cochinilla. Se importan los reproductores hijos de los llamados 'bisabuelos', y en México se reproducen para generar los 'reproductores'. Se adaptan a las regiones de clima templado y templado frío.El origen de las aves de corral se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. Huevo destinado principalmente para el consumo humano, aunque también se industrializa.7. Composición nutricional promedio del huevo de gallina:Cada 100 g de huevo (aproximadamente dos piezas), contienen 1.2 g de hidratos de carbono, 12.1 g de proteínas, 11.1 g de grasas, de las cuales 548 mg son de colesterol; grasa y colesterol sólo en la yema; 3.35 g de grasas saturadas, 4.08 g de grasas monoinsaturadas y 1.24 g de grasas polinsaturadas, 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 138 mg de sodio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc, 156 mcg de retinol, 65 mcg de ácido fólico, 1.55 mcg de cobalamina y pequeñas cantidades de los otros elementos del complejo B.La carne de gallina contiene 28.1% de proteínas, 10.9% de grasas, de las cuales 78 mg corresponden a colesterol; cada 100 g contienen, además, 26 mg de calcio, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 2.9 mg de zinc, 20 mcg de retinol, 0.05 mg de tiamina, 0.17 mg de riboflavina, 5.3 mg de niacina, 0.4 mg de piridoxina, 7 mcg de ácido fólico y 0.34 mg de cobalamina.La carne de pollo, en promedio, contiene 18.6% de proteínas, 15.1% de grasas, de las cuales son 75 mg de colesterol; y cada 100 g de carne contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 189 mg de potasio, 1.31 mg de zinc, 41 mcg de retinol, y cantidades similares a la carne de gallina de los elementos del complejo B. Esto es, aunque más suave, es menos nutritiva que la de gallina.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Conoce todo sobre el Plymouth Rock Barrada, el huevo perfecto para tu plato!
Si eres un amante de los huevos y estás buscando una opción para tus platillos, el Plymouth Rock Barrada es una excelente opción. Este tipo de huevo se caracteriza por su tamaño mediano, su cáscara dura y su coloración marrón claro con manchas oscuras.
El Plymouth Rock Barrada es una raza de gallina originaria de Estados Unidos, específicamente del estado de Massachusetts. Esta raza es conocida por ser una excelente productora de huevos, ya que pone alrededor de 280 huevos al año.
En cuanto a su sabor, el Plymouth Rock Barrada tiene un sabor suave y delicioso, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier platillo que requiera huevos. Además, su tamaño mediano lo hace ideal para preparar huevos revueltos, fritos o en tortilla.
Si estás buscando una opción más saludable, el Plymouth Rock Barrada también es una excelente opción. Este tipo de huevo es rico en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano.
En resumen, si estás buscando una opción de huevo para tus platillos, el Plymouth Rock Barrada es una excelente opción. Su sabor suave y delicioso, su tamaño mediano y su valor nutricional lo hacen una opción perfecta para cualquier platillo que requiera huevos.
Significado de PLYMOUTH ROCK BARRADA (Bataraz), HUEVO PARA PLATO :
