El Significado que tiene:El semental bovino Brahman es una raza de ganado originaria de la India que ha sido criada para adaptarse a climas cálidos y tropicales. Es un animal de tamaño grande, con una cabeza prominente y orejas largas y caídas. Su pelaje es corto y de color gris claro, y su piel es suelta y arrugada para ayudar a disipar el calor. Los sementales Brahman son conocidos por su resistencia y fuerza, y son utilizados principalmente para la cría de ganado de carne en América Latina y otros países tropicales. Además, su carne es considerada de alta calidad y sabor, lo que la hace muy apreciada en la gastronomía.Tambien se menciona cuando, 1. Macho adulto de ganado bovino de la subespecie Bos taurus indicus, raza brahaman, con capacidad reproductiva destinado a montar, cargar, obtención de semen o fecundar. En unidades de producción altamente especializadas, generalmente se trata de animales de raza pura. Mamífero, rumiante, resultado de cruzas entre las raza Guzerat,, Gyr y Nellore, así como un poco de la estirpe del valle de Krishna, todos de Bos taurus ssp. indicus; de talla grande, cabeza ancha, perfil recto, cuello corto y grueso con papada grande; cuernos cortos que se proyectan hacia atrás y hacia afuera; orejas cortas y poco colgantes; vientre voluminoso; cruz alta con giba bien desarrollada; tronco cilíndrico; pierna redonda, muslos bien formados y carnosos; el color gris acero es el preferido y, generalmente, el color tiende a ser más oscuro en el tercio anterior y posterior de los toros. Algunos criadores han orientado la selección hacia un color rojo sólido, que presenta gran popularidad. Tiene ubres bien formadas y tetas bien puestas; miembros cortos; prepucio bien desarrollado.Los mejores ejemplares de la raza Brahaman moderna poseen una alzada considerablemente menor que el ganado vacuno hindú que llegó por primera vez a EE.UU. Su cuerpo es moderadamente profundo y musculoso en su totalidad. La cabeza es larga, en comparación con las otras razas productoras de carne. Los cuernos aparecen inclinados generalmente hacia arriba más que hacia abajo y hacia afuera, como sucede en las razas europeas con cuernos. La joroba es muy pronunciada, en machos y en hembras. El ganado Brahman posee buenas extremidades y pezuñas; camina con gran facilidad. Su piel es fina y los rendimientos de sus canales son elevados. El ganado vacuno de raza Brahman alcanza un desarrollo superior al de las razas europeas en las regiones tropicales; se desarrolla con rapidez y continúa su crecimiento hasta los 5 ó 6 años de edad. Al nacer pesan 2730 kg; en condiciones normales las vacas alcanzan aproximadamente 540 kg, y los toros 800 kg. En circunstancias adecuadas los animales adultos superan dichos pesos hasta en 270 kilogramos.2. La raza Brahman americana tuvo su origen en el ganado vacuno importado de India a EE.UU. Este ganado indio se conoce con los nombres de Brahman o Cebú. En México es la más popular de las razas cebuinas, ampliamente distribuidas en el trópico, especialmente en zonas cercanas a litorales. 3. Animal criado para la reproducción.7. La carne de res magra contiene, por cada 100 gr: 147 kilocalorías, 0% de hidratos de carbono, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 gr de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 mcg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 mcg de ácido fólico y 3 mcg de cobalamina.8. Los animales de la raza Brahman constituyen el ganado sagrado de la India. Son muchos los indios (naturales de la India) que no comen carne, no permiten el sacrificio en su tierra nativa ni las venden a otros. Estos factores, junto con las normas que regulan la cuarentena en los EE.UU., dificultan la importación de animales directamente provenientes de la India. En la formación del Brahman americano moderno, intervinieron al menos tres razas cebuinas entre las que se pueden citar la Nellore y la Gyr. A EE.UU. llegaron tres variedades o estirpes cebuinas (Guzerat, Nellore y Gyr), también se introdujo y utilizó en menor cuantía la estirpe del valle Krishna. La similitud que existe entre la Guzerat y el ganado vacuno seleccionado y desarrollado en EE.UU. hace pensar que los ganaderos que trabajan con esta raza, generalmente, han preferido dicha estirpe.Comentario: La raza Brahman ha sido la más utilizada del grupo Indicus para la formación de nuevas razas sintéticas, tales como: Brangus, 5/8 A, 3/8 B; Bradford, 3/8 B, 5/8 H; Charbray, 3/47/8; CH, I/4 a 1/8 B; Droughtmaster, 1/41/2 B; así como otras en formación como son la Simbrha y la Bramousin. Otros nombres comunes: cebú americano, ganado vacuno Brahman.
Conoce al impresionante Semental Bovino Brahman
Si eres un amante de los animales de granja, seguramente has escuchado sobre el Semental Bovino Brahman. Este majestuoso animal es originario de la India y se ha convertido en una de las razas bovinas más populares en todo el mundo.
El Semental Bovino Brahman es conocido por su gran tamaño y su impresionante musculatura. Su pelaje es corto y de color gris claro, lo que lo hace fácilmente distinguible de otras razas de bovinos. Además, su cabeza es grande y ancha, con una joroba prominente en la parte superior de su cuello.
Una de las características más destacadas del Semental Bovino Brahman es su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones climáticas. Esta raza es capaz de soportar altas temperaturas y climas húmedos, lo que la hace ideal para regiones tropicales y subtropicales.
Pero no solo es su resistencia lo que hace al Semental Bovino Brahman un animal especial. También es conocido por su inteligencia y su gran capacidad de aprendizaje. Esta raza es fácil de entrenar y se adapta rápidamente a nuevas situaciones.
Además, el Semental Bovino Brahman es muy valorado en la industria ganadera por su carne de alta calidad. Su carne es tierna, jugosa y baja en grasa, lo que la hace muy apreciada por los consumidores.
En resumen, el Semental Bovino Brahman es un animal impresionante que ha conquistado el corazón de los amantes de los animales de granja en todo el mundo. Su tamaño, musculatura, resistencia, inteligencia y carne de alta calidad lo convierten en una raza bovina única y especial.
