Descubre los secretos de la arilada, una semilla llena de sorpresas
Si eres amante de las frutas exóticas, seguramente has probado la arilada. Esta pequeña semilla, originaria de América del Sur, es conocida por su sabor dulce y su textura jugosa. Pero, ¿sabías que la arilada también tiene propiedades nutricionales y medicinales?
¿Qué es la arilada?
La arilada es una semilla que se encuentra en el fruto del árbol de la aril, también conocido como níspero de Colombia. Esta fruta es similar en apariencia a un kiwi, pero su sabor es más dulce y suave. La arilada es de color amarillo o naranja y tiene una textura jugosa y gelatinosa.
Propiedades nutricionales
Aunque la arilada es baja en calorías, es rica en nutrientes esenciales como la vitamina C, el potasio y el hierro. También contiene antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular y el envejecimiento prematuro.
Beneficios para la salud
La arilada se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar una variedad de dolencias. Se cree que tiene propiedades antiinflamatorias, antivirales y antibacterianas. También se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de colesterol y a mejorar la salud del corazón.
Cómo consumir la arilada
La arilada se puede comer fresca o seca. También se puede utilizar para hacer jugos, batidos, mermeladas y postres. Si quieres probarla fresca, simplemente corta la fruta por la mitad y saca las semillas con cuidado. Luego, retira la piel fina que cubre la semilla y disfruta de la pulpa jugosa y dulce.
Conclusión
La arilada es una semilla deliciosa y nutritiva que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Si aún no la has probado, ¡no esperes más! Búscala en tu tienda de productos exóticos o en línea y descubre por ti mismo por qué esta pequeña semilla es tan especial.
