El Significado que tiene:La carne de pollo es un tipo de carne blanca que se obtiene a partir de la cría y el sacrificio de pollos. Es una de las carnes más consumidas en todo el mundo debido a su sabor suave y a su versatilidad en la cocina. Además, es una fuente importante de proteínas de alta calidad, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro y el zinc. La carne de pollo se puede preparar de diversas formas, como a la parrilla, al horno, frita, asada o cocida, y se utiliza en una gran variedad de platos y recetas, desde ensaladas hasta guisos, pasando por hamburguesas, kebabs y muchos otros. Es una opción saludable y nutritiva para cualquier dieta equilibrada.Tambien se menciona cuando, 1. Parte muscular del macho adulto de 79 semanas de edad, de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus', no se especifica una raza determinada. que está constituida por todos los tejidos blandos que rodean el esqueleto, incluyendo el tejido graso o adiposo de cobertura e infiltración, tendones, vasos, nervios y aponeurosis.Ave doméstica, muestra un evidente dimorfismo sexual, pudiéndose distinguir ambos a simple vista. Los machos son más grandes, midiendo en torno a los 50 cm, llegando a pesar 4 kg. Poseen una cresta rojiza en la cabeza, la cual se interpreta como símbolo de dominancia. Las hembras no suelen medir más de 40 cm y pesan hasta de 2 kg, además de poseer una coloración menos llamativa, sus apéndices carnosos de la cabeza son también menos prominentes. En general, presenta una cola redondeada, dos barbas iguales en el cuello y una cresta dentada. El pico es corto pero fuerte, las patas son potentes, y los dedos de cada pie están armados con uñas para excavar la tierra. Uno de los dedos del pie se dirige hacia atrás, algo más levantado que los otros. Posee alas pequeñas y redondeadas, capaces de un potente pero no sostenido vuelo, que consiste en un aleteo rápido alternado con planeos. Su alimentación consta de hojas, raíces, tubérculos, semillas y lombrices de tierra, cuando se desarrolla en unidades familiares o de alimentos balanceados, si está en unidades tecnificadas.2. El origen de las gallinas se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. Ave para el consumo humano y la industria alimenticia.7. La carne de gallina contiene 28.1% de proteínas, 10.9% de grasas, de las cuales 78 mg corresponden a colesterol; cada 100 g contienen, además, 26 mg de calcio, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 2.9 mg de zinc, 20 mcg de retinol, 0.05 mg de tiamina, 0.17 mg de riboflavina, 5.3 mg de niacina, 0.4 mg de piridoxina, 7 mcg de ácido fólico y 0.34 mg de cobalamina.La carne de pollo, en promedio, contiene 18.6% de proteínas, 15.1% de grasas, de las cuales son 75 mg de colesterol; y cada 100 g de carne contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 189 mg de potasio, 1.31 mg de zinc, 41 mcg de retinol y cantidades similares a la carne de gallina de los elementos del complejo B. Esto es, aunque más suave, es menos nutritiva que la de gallina.El huevo contiene 12% de proteínas y 11% de grasas, de las cuales 538 mg corresponden a colesterol, grasa y colesterol sólo en la yema; cada 100 g contienen 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc, 156 mcg de retinol, que hay sólo en la yema; es una rica fuente de ácido fólico, con 65 mcg, la mayor parte en la yema.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Conoce todo sobre la deliciosa carne de pollo!
¡Hola amigos! ¿Cómo están? Hoy quiero hablarles sobre uno de mis alimentos favoritos: la carne de pollo. Este alimento es muy versátil y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Además, es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo.
La carne de pollo es muy baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que quieren cuidar su salud y mantener un estilo de vida activo. Además, es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, como la niacina y la vitamina B6, que ayudan a nuestro cuerpo a producir energía y mantener una piel saludable.
Una de las mejores cosas de la carne de pollo es que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Puedes asarla, freírla, cocinarla a la parrilla o incluso hacerla en el horno. También puedes marinarla para darle un sabor único y delicioso.
Además, la carne de pollo es muy versátil y se puede usar en una gran variedad de platos. Puedes hacer deliciosos guisos, sopas, ensaladas y sándwiches con carne de pollo. También puedes hacer hamburguesas y albóndigas con ella, o incluso usarla para hacer una deliciosa pizza.
Por último, es importante recordar que la carne de pollo debe ser cocida adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Asegúrate de cocinarla a una temperatura interna de al menos 75 grados Celsius para matar cualquier bacteria o virus que pueda estar presente.
En resumen, la carne de pollo es un alimento delicioso y saludable que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. ¡Así que no dudes en incluirla en tu dieta y disfrutar de sus muchos beneficios!
