El Significado que tiene:La gallina abuela Babcock es una raza de gallina originaria de los Estados Unidos, conocida por su alta producción de huevos. Es una gallina de tamaño mediano, con un plumaje de color blanco y una cresta roja. Esta raza es muy popular entre los productores de huevos debido a que puede poner hasta 300 huevos al año. La gallina abuela Babcock es una raza muy resistente y fácil de mantener, lo que la hace ideal para la producción de huevos en granjas pequeñas y medianas. Además, su carne es de buena calidad y se utiliza en la preparación de platos tradicionales de la gastronomía estadounidense. En resumen, la gallina abuela Babcock es una gallina muy versátil y apreciada en el mundo avícola por su alta producción de huevos y su carne de calidad.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra adulta en edad productiva, de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus', línea ligera, de elevado valor genético, de la primera generación. Estas aves son hijas de las aves de línea pura, y su función zootécnica es la de producir gallinas reproductoras. Su peso promedio es de 2.02.7 kilogramos.Ave que posee cola redondeada, dos barbas iguales en el cuello y una cresta dentada. El pico es corto pero fuerte, las patas son potentes y los dedos de cada pie están armados con uñas para excavar la tierra. Uno de los dedos del pie se dirige hacia atrás, algo más levantado que los otros. Posee alas pequeñas y redondeadas, capaces de un potente pero no sostenido vuelo, que consiste en un aleteo rápido alternado con planeos. Su alimentación en las explotaciones familiares de traspatio, por lo regular consta de hojas, raíces, tubérculos, semillas y lombrices de tierra o de alimentos balanceados, si está en unidades tecnificadas.2. Originaria de Estados Unidos, Italia y España. Se importan los reproductores 'abuelos', hijos de los llamados 'bisabuelos', y en México se reproducen para generar los reproductores 'padres', que son los que generan a las 'pollas de postura'.Las principales razas son: Leghorn o Livorno, Ancona y Menorca. En la práctica lo que se maneja son las líneas, todas ellas patentadas, principalmente de Estados Unidos.En México, las principales líneas genéticas de gallinas que se manejan son: Babcock, HyLine, Hisex Brown, Hisex White, Dekalb.El origen de las aves de corral se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin, las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas, pasando por el sureste asiático.3. El producto de estas gallinas es huevo fértil para producir las gallinas madre de su línea.7. La carne de gallina contiene 28.1% de proteínas, 10.9% de grasas, de las cuales 78 mg corresponden a colesterol; cada 100 g contienen, además, 26 mg de calcio, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 2.9 mg de zinc, 20 mcg de retinol, 0.05 mg de tiamina, 0.17 mg de riboflavina, 5.3 mg de niacina, 0.4 mg de piridoxina, 7 mcg de ácido fólico y 0.34 mg de cobalamina.La carne de pollo, en promedio, contiene 18.6% de proteínas, 15.1% de grasas, de las cuales son 75 mg de colesterol; y cada 100 g de carne contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 189 mg de potasio, 1.31 mg de zinc, 41 mcg de retinol, y cantidades similares a la carne de gallina de los elementos del complejo B. Esto es, aunque más suave, es menos nutritiva que la de gallina.El huevo contiene 12% de proteínas y 11% de grasas, de las cuales 548 mg corresponden a colesterol; grasa y colesterol sólo en la yema; cada 100 g contienen 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc, 156 mcg de retinol, que hay sólo en la yema; es una rica fuente de ácido fólico, con 65 mcg, la mayor parte en la yema.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
La increíble historia de la gallina abuela Babcock
¡Hola amigos! Hoy les quiero contar la historia de una gallina muy especial, la abuela Babcock. Esta gallina ha sido la matriarca de mi granja durante muchos años y ha sido una gran compañera para mí.
La gallina abuela Babcock es una raza de gallina ponedora originaria de Estados Unidos. Esta raza se caracteriza por ser muy buena ponedora y por tener un plumaje blanco y rojo muy llamativo.
Pero lo que hace especial a la abuela Babcock no es solo su belleza, sino su personalidad. Esta gallina es muy inteligente y cariñosa. Siempre está atenta a lo que sucede en la granja y es muy protectora con sus polluelos.
Además, la abuela Babcock es una gallina muy productiva. Durante su vida ha puesto más de 1000 huevos, lo que es una cifra impresionante. Y lo mejor de todo es que sus huevos son de una calidad excepcional, con una yema grande y un sabor delicioso.
La abuela Babcock es una gallina muy longeva, ya que ha vivido más de 10 años. Durante todo ese tiempo ha sido una gran compañera para mí y para el resto de las gallinas de la granja. Es una líder natural y siempre ha sabido mantener el orden y la armonía en el gallinero.
En resumen, la gallina abuela Babcock es un verdadero tesoro. Es una gallina inteligente, cariñosa, productiva y longeva. Es un ejemplo de lo que una gallina puede llegar a ser y una gran compañera para cualquier granjero.
Espero que les haya gustado la historia de la abuela Babcock. ¡Hasta la próxima!
