Definición de
GALLINA NEW HAMPSHIRE, HUEVO PARA PLATO DE
Palabra: GALLINA NEW HAMPSHIRE, HUEVO PARA PLATO DE
El Significado que tiene:La gallina New Hampshire es una raza de gallina originaria de Estados Unidos, específicamente del estado de New Hampshire. Esta raza se caracteriza por tener un plumaje de color rojo intenso y un cuerpo robusto. Son aves muy resistentes y se adaptan fácilmente a diferentes tipos de clima.
Por otro lado, los huevos de gallina New Hampshire son ideales para el consumo humano, ya que son muy nutritivos y sabrosos. Estos huevos tienen una yema de color amarillo intenso y una clara consistente, lo que los hace perfectos para preparar platos de todo tipo.
En resumen, la gallina New Hampshire es una raza de gallina muy popular por su resistencia y belleza, y los huevos que produce son ideales para el consumo humano gracias a su alta calidad nutricional y sabor delicioso.Tambien se menciona cuando, 1. Cuerpo esferoide u ovoide, infértil, que se forma en el aparato reproductor de las gallinas de la especie 'Gallus gallus', subespecie 'domesticus', raza New Hampshire. Es el medio por el cual se reproducen, constituido por un cascarón de naturaleza calcárea, frágil y poroso, en su interior se encuentra un núcleo amarillo llamado yema o vitelo, rodeado de una sustancia gelatinosa que es la clara. Su composición es: agua, proteínas, grasas (como el colesterol), vitaminas y minerales.Ave doméstica, de plumaje en general castaño rojizo, su plumaje es ceñido y formado por plumas de estructura muy cerrada y anchas. En las hembras la parte inferior del cuello las plumas son punteadas de negro; orejillas rojas; cresta mediana y simple; patas, pico y piel de color amarillo. Huevos tamaño medianogrande de color marrón, con un peso de 5560 g; alta incubabilidad; crecimiento y emplumaje rápidos y completos; madurez temprana; baja mortalidad en los pollitos. Es un animal de tamaño mediano a grande, ágil, fuerte, con la línea del dorso cóncava y cuerpo redondeado. De extrema rusticidad, adaptable al clima de nuestro suelo y utilizado con doble propósito, es decir dedicada a producir carne y huevos.2. Raza seleccionada en los Estados Unidos. El mejor clima para su desarrollo es el cálido y el semitemplado.3. Huevo destinado principalmente para el consumo humano, aunque también se industrializa.7. Composición nutricional promedio del huevo de gallina:Cada 100 g de huevo (aproximadamente dos piezas), contienen 1.2 g de hidratos de carbono, 12.1 g de proteínas, 11.1 g de grasas, de las cuales 548 mg son de colesterol; grasa y colesterol sólo en la yema; 3.35 g de grasas saturadas, 4.08 g de grasas monoinsaturadas y 1.24 g de grasas polinsaturadas, 56 mg de calcio, 2.1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 138 mg de sodio, 130 mg de potasio, 1.44 mg de zinc, 156 mcg de retinol, 65 mcg de ácido fólico, 1.55 mcg de cobalamina y pequeñas cantidades de los otros elementos del complejo B.La carne de gallina contiene 28.1% de proteínas, 10.9% de grasas, de las cuales 78 mg corresponden a colesterol; cada 100 g contienen, además, 26 mg de calcio, 1.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 2.9 mg de zinc, 20 mcg de retinol, 0.05 mg de tiamina, 0.17 mg de riboflavina, 5.3 mg de niacina, 0.4 mg de piridoxina, 7 mcg de ácido fólico y 0.34 mg de cobalamina.La carne de pollo, en promedio, contiene 18.6% de proteínas, 15.1% de grasas, de las cuales son 75 mg de colesterol; y cada 100 g de carne contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 189 mg de potasio, 1.31 mg de zinc, 41 mcg de retinol, y cantidades similares a la carne de gallina de los elementos del complejo B. Esto es, aunque más suave, es menos nutritiva que la de gallina.8. La gallina es uno de los primeros animales domésticos que se mencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que 'esta criatura de Occidente', había sido introducida en China hacia el año 1400 a.C. En tallas babilónicas del año 600 a.C., aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristófanes en el año 400 a.C. Los romanos la consideraban un animal consagrado a Marte, su dios de la guerra. Desde tiempos antiguos, el gallo ha sido considerado un símbolo de valor. En el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el emblema de la I República francesa.Las aves de corral están hoy distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales la tendencia actual es a la especialización de la producción en granjas avícolas: algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros de la producción de huevos para el consumo y otros de la cría de pollos para el mercado de la carne.
¡Conoce todo sobre la gallina New Hampshire y sus huevos para plato!
Hoy quiero hablarte sobre una de las razas de gallinas más populares para la producción de huevos para plato, la gallina New Hampshire.
Esta raza de gallina es originaria de los Estados Unidos y es conocida por su gran tamaño y su plumaje rojo intenso. Además, es una gallina muy activa y resistente, lo que la hace ideal para la producción de huevos en granjas.
Los huevos que produce la gallina New Hampshire son de tamaño mediano y tienen una cáscara de color marrón claro. Son huevos perfectos para cocinar en platos salados o para hacer tortillas y revueltos.
Además, los huevos de gallina New Hampshire son ricos en proteínas, vitaminas y minerales, lo que los convierte en una excelente fuente de nutrición. También son bajos en grasas saturadas, lo que los hace ideales para personas que buscan mantener una dieta saludable.
Si estás pensando en tener gallinas en tu hogar o en tu granja, la gallina New Hampshire es una excelente opción. Además de ser una gallina resistente y activa, su producción de huevos para plato es de alta calidad y muy valorada en el mercado.
En resumen, la gallina New Hampshire es una raza de gallina ideal para la producción de huevos para plato. Sus huevos son ricos en nutrientes y son perfectos para cocinar en platos salados. Si estás buscando una gallina resistente y activa para tu hogar o granja, la gallina New Hampshire es una excelente opción.
Significado de GALLINA NEW HAMPSHIRE, HUEVO PARA PLATO DE:
