Definición de GANADO BOVINO PARA DOBLE PROPÓSITO

Significado Principal:

El ganado bovino para doble propósito es aquel que se cría con el objetivo de aprovechar tanto su carne como su leche. Este tipo de ganado es muy común en países donde la producción lechera y cárnica tienen un papel importante en la economía. Al ser criado para ambos fines, se busca obtener animales con características que permitan una buena producción lechera y una buena calidad de carne. Además, se busca que sean animales resistentes y adaptables a diferentes condiciones climáticas y geográficas. En el caso de la leche, se busca obtener una producción constante y de buena calidad, mientras que en la carne se busca obtener animales con buena conformación y un peso adecuado para su comercialización. En resumen, el ganado bovino para doble propósito es aquel que se cría para aprovechar tanto su leche como su carne, y es una actividad económica importante en muchos países.

Definición Completa:

1. Hembra o macho de gando bovino, Bos taurus, sin que se haya obtenido la raza a la cual pertenece; que se aprovecha tanto para fines de abasto cárnico, como para lechería, involucrando procesos de engorda para los machos. Es raza de doble propósito.Los bovinos son especies de mamíferos terrestres, de tamaño conspicuo, que se caracterizan por tener un cuerpo macizo, hocico casi siempre bien desarrollado, no tienen lagrimales, 2 pares de mamas, 2 cuernos insertados sobre el cráneo, detrás de las órbitas oculares, más o menos transversales respecto al plano sagital; tienen cola generalmente larga y no siempre terminada con un mechón de pelos.2. Hay varias especies originarias de Europa, Asia y África, de las cuales el europeo y el cebú asiático, y sus híbridos, son los que se han desarrollado en México; de América del Norte es originario el bisonte, en peligro de extinción, y con pocos ejemplares en México, que se están hibridando con algunas razas europeas.3. Animal criado principalmente para la producción de carne y leche, aunque esta última suele ser en cantidades moderadas.7. La carne magra de res contiene, por cada 100 g: 147 kilocalorías, 0% de carbohidratos, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 g de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 µg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 µg de ácido fólico y 3 µg de cobalamina.La leche de res contiene, por cada 100 g: 3.3% de proteínas, 3.3 g de grasa (14 mg de colesterol, 2.1 g de grasas saturadas, 1 g de grasas monoinsaturadas y 0.10 g de grasas poliinsaturadas), 119 mg de calcio, 13 mg de magnesio, 49 mg de sodio, 152 mg de potasio, 0.38 mg de zinc, 31 µg de retinol, 5 µg de ácido fólico, 0.36 mg de cobalamina; más niacina, riboflavina, tiamina y piridoxina, en pequeñas cantidades.

Información Adicional:

Ganado Bovino para Doble Propósito: Una Opción Rentable para los Agricultores

Si eres un agricultor que busca una opción rentable para aumentar tus ingresos, el ganado bovino para doble propósito puede ser una excelente opción. Este tipo de ganado se cría para producir tanto leche como carne, lo que significa que puedes obtener beneficios de ambas fuentes.

¿Qué es el Ganado Bovino para Doble Propósito?

El ganado bovino para doble propósito se refiere a las razas de ganado que se crían para producir tanto leche como carne. Estos animales tienen una buena producción de leche y una buena tasa de crecimiento, lo que los hace ideales para la producción de carne y leche.

¿Cuáles son las Ventajas de Criar Ganado Bovino para Doble Propósito?

La principal ventaja de criar ganado bovino para doble propósito es que puedes obtener beneficios de ambas fuentes: carne y leche. Además, estos animales son más resistentes y requieren menos cuidado y alimentación en comparación con las razas especializadas en carne o leche. También pueden adaptarse a diferentes condiciones climáticas y geográficas.

¿Cómo Criar Ganado Bovino para Doble Propósito?

Para criar ganado bovino para doble propósito, necesitas seleccionar una raza adecuada que tenga una buena producción de leche y una buena tasa de crecimiento. También debes proporcionarles una alimentación adecuada y un cuidado regular para mantener su salud y bienestar. Es importante tener un plan de manejo adecuado para asegurar una producción rentable.

Conclusión

En resumen, el ganado bovino para doble propósito puede ser una excelente opción para los agricultores que buscan aumentar sus ingresos. Estos animales pueden proporcionar beneficios de ambas fuentes: carne y leche, y son más resistentes y requieren menos cuidado y alimentación en comparación con las razas especializadas en carne o leche. Si estás interesado en criar ganado bovino para doble propósito, asegúrate de seleccionar una raza adecuada y tener un plan de manejo adecuado para asegurar una producción rentable.

Definición Alternativa:

Bos taurus Linnaeus, 1758