El Significado que tiene:La hembra ovina Charollais es una raza de ovejas originaria de Francia, que se caracteriza por su gran tamaño y su excelente calidad de carne. Estas ovejas tienen un pelaje blanco y una cabeza redondeada con orejas medianas. Además, son animales muy prolíficos y tienen una alta tasa de crecimiento, lo que las convierte en una raza muy valorada en la producción de carne ovina. Su carne es muy sabrosa y jugosa, con una baja proporción de grasa, lo que la convierte en una opción saludable para los consumidores. En resumen, la hembra ovina Charollais es una raza de ovejas muy apreciada por su tamaño, calidad de carne y productividad.Tambien se menciona cuando, 1. Hembra de ganado ovino, raza 'Charollais', desde el momento del destete, lo que generalmente ocurre poco antes de cumplir 4 meses de edad, hasta el primer parto.Mamífero, rumiente, cuyo propósito fundamental es la producción de carne. Presenta lomo ancho y largo. Cabeza desprovista de lana y a menudo de pelo, presentando una pigmentación rosa o gris y a veces pequeños puntos negros. Frente amplia y orbitas separadas. Las orejas son finas, largas y móviles, del mismo color que la cabeza. Cuello medianamente largo, musculoso en el macho y bien asentado sobre los hombros. El tronco es largo, sostenido por una línea dorsolumbar musculosa. El pecho es amplio y profundo. Las espaldas muy unidas al tronco. Piernas con excelente desarrollo muscular. Extremidades desprovistas de lana, bastante cortas, pigmentadas, pero nunca muy oscuras. Buenos aplomos. Lana muy corta y fina (29 micras). Presentan un buen promedio de fecundidad, y gran precocidad sexual. Productores de una excelente canal. Su lana en los animales puros es baja, sin embargo en las cruzas de otras razas con carneros 'Charollais', los corderos heredan la calidad de lana de las madres.Peso promedio machos adultos: 110160 KgPeso promedio hembras adultas: 80110 KgAnimales cuyo manejo puede hacerse tanto en sistemas de pastoreo como estabulado.Comúnmente, los machos se emplean como sementales terminales para el cruzamiento industrial, ya que proporcionan una excelente aptitud cárnica a su descendencia, tienen un rápido crecimiento, una gran conformación y originan excelentes canales.Los corderos mantienen niveles de crecimiento muy alto (>300 g/día), tienen elevados pesos al destete y producen canales de muy buena calidad, con lomo muy ancho y largo. Por ser una raza precoz de rápido crecimiento, los corderos para abasto deben ser sacrificados cuando alcanzan los 4045 kg para evitar que se engrasen demasiado, y cumplir con estándares de calidad.Las hembras poseen excelentes cualidades maternales, prolificidad, rusticidad y buena capacidad lechera, tiene alta fertilidad y paren con facilidad crías que tienen un instinto muy fuerte de sobrevivencia. Las corderas son bastante precoces gestándose a los 7 meses y pariendo al año de edad.2. Raza desarrollada a principios del siglo XX en la región de Borgoña, en Francia, en la misma región donde se desarrolló el ganado vacuno 'Charollais'. Se creo mediante la cruza de la raza local Landrace con individuos de tipo Leicester de lana larga. En algunos lugares se le conoció inicialmente como el Mouton Charolais. No fue sino hasta 1963 que se le da el nombre definitivo y en 1974, que se reconoce como raza por el Ministerio de Agricultura. A nuestro país fueron introducidos en 1995 y en la actualidad se emplean líneas europeas que se explotan en los estados de Aguascalientes, Chihuahua, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Nuevo León ,Puebla, Querétaro y Veracruz. Esta raza es considerada con futuro comercial.3. Animal en desarrrollo que aún no produce.7. Cada 100 gr de carne magra sin hueso de ovino contiene 136 kilocalorías, 19 % de proteínas, 65 mcg de colesterol, 6.1% de grasas, de las cuales 4 gr son de grasa saturadas, 2 gr de grasa monoinsaturadas y 0.1 gr de grasas polinsaturadas; 2.2 mg de hierro, 15 mg, de magnesio, 75 mg de sodio, 295 mg de potasio, 2.9 mg de niacina y pequeñas cantidades de tiamina y riboflavina.8. A principios del siglo XIX, en Francia se cruzó la raza local 'Landrace' con la 'Leicester', de lana larga, para crear una oveja con carne de las mejores característcias. Iniciada en 1897, la 'Charollais' fue mejorada aún más en el Reino Unido y exportada a Canadá desde 1994 como embrión para trasplante.
Descubre todo sobre la Hembra Ovina Charollais
¡Bienvenidos amigos a este artículo sobre la Hembra Ovina Charollais! Esta raza de ovejas es originaria de Francia y se ha convertido en una de las preferidas por los productores de carne ovina en todo el mundo.
La Hembra Ovina Charollais es conocida por su gran tamaño y su musculatura bien desarrollada, lo que la hace ideal para la producción de carne de alta calidad. Además, su piel es muy valorada en la industria textil.
Esta oveja es muy adaptable a diferentes climas y terrenos, lo que la hace perfecta para la cría en diversas regiones del mundo. Su esperanza de vida es de alrededor de 10 años y puede pesar hasta 100 kilos.
La Hembra Ovina Charollais es una raza muy prolífica, lo que significa que puede producir una gran cantidad de crías en un solo parto. Esto la hace muy atractiva para los productores que buscan aumentar su producción de carne.
Además de su gran potencial para la producción de carne, la Hembra Ovina Charollais es una oveja muy dócil y fácil de manejar. Esto la hace ideal para los productores que buscan una raza fácil de cuidar y que no requiere grandes esfuerzos para su mantenimiento.
En resumen, la Hembra Ovina Charollais es una raza de ovejas muy versátil y adaptable, con un gran potencial para la producción de carne de alta calidad. Si estás pensando en iniciar una producción ovina, sin duda deberías considerar la Hembra Ovina Charollais como una opción muy interesante.
