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Definición de MACHO CAPRINO P/CARNE, SEMIPASTOREO

Palabra: MACHO CAPRINO P/CARNE, SEMIPASTOREO

Significado Principal:

Un macho caprino para carne semipastoreo es un animal criado específicamente para la producción de carne de cabra. Este tipo de animal es criado en un sistema de pastoreo semi-intensivo, lo que significa que pasa la mayor parte del tiempo pastando en los campos, pero también recibe suplementos alimenticios y cuidados adicionales para garantizar su crecimiento y salud óptimos. La carne de cabra es una fuente de proteína magra y saludable, y es apreciada por su sabor distintivo y textura tierna. Los machos caprinos para carne semipastoreo son una opción popular para los agricultores y criadores que buscan producir carne de alta calidad de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Definición Completa:

1. Macho de cualquier edad, de ganado caprino de la especie 'Capra hircus', de raza productora de carne, sin que se haya determinado la raza a la cual pertenece.Mamífero rumiante, estrechamente emparentado con la oveja. De cuerpo largo, fino y cubierto de pelos, cabeza pequeña y delgada, con la frente abombada; cuernos largos, dirigidos primero hacia arriba, y luego hacia atrás y hacia afuera. La hembra tiene los cuernos más pequeños que el macho. El macho tiene barba y desprende un olor característico, sobre todo cuando está en celo. Su cuello varía según la actividad zootécnica: los de cuello largo y delgado, para la producción de leche; los de cuello corto y grueso, para la producción de carne. Sus patas son largas, delgadas y fuertes, provistas de dos pezuñas, cuyas características morfológicas le dan seguridad en el agarre en superficies rocosas. Su periodo de gestación es de 5 meses, aunque puede prolongarse durante algunas semanas más; suele parir dos cabritos. La madurez sexual la alcanza a la edad de 25 años, según la especie.Estos animales son criados en un sistema de producción semiestabulado, que consiste en la crianza del ganado caprino combinando 2 actividades principales: el pastoreo y ramoneo la mayor parte del día; y el confinamiento durante las noches, donde se les proporciona como alimentación suplementaria cierta cantidad de forrajes, grano concentrado o algún tipo de suplemento.2. Las principales razas en México son: Saanen, Alpino francés, Toggenburg, Granadina, Nubia, Boer, La Mancha y Murciana (cuyos nombres indican su procedencia); las cabras criollas que se crían y explotan en México, proceden principalmente de las traídas por los españoles durante la época de la Conquista y la Colonia. Es probable que las distintas razas de cabras domésticas, desciendan de la cabra salvaje 'Capra aegagrus'.3. Su carne se utiliza para el consumo humano. Su piel es aprovechada para elaborar calzado y confeccionar prendas de vestir. Con los cuernos y las pezuñas se hacen adornos. El estiércol se aplica como abono, principalmente en la jardinería.

Información Adicional:

¡Conoce todo sobre la cría de machos caprinos para carne en semipastoreo!

Los machos caprinos son una excelente opción para la producción de carne en sistemas de semipastoreo, ya que son animales resistentes y adaptables a diferentes condiciones climáticas y alimenticias.

Para iniciar la cría de machos caprinos es importante elegir una raza adecuada, en este caso se recomiendan razas como la Boer, la Kiko y la Savanna, ya que son consideradas como las mejores para la producción de carne.

Es importante tener en cuenta que los machos caprinos necesitan una alimentación adecuada para su crecimiento y desarrollo, por lo que se recomienda el uso de pastos y forrajes de buena calidad, así como la suplementación con concentrados y sales minerales.

En cuanto al manejo de los machos caprinos, se recomienda que se mantengan en sistemas de semipastoreo, lo que significa que deben tener acceso a pastos y forrajes durante todo el día, pero también se les debe suministrar concentrados y sales minerales para complementar su alimentación.

Es importante tener en cuenta que los machos caprinos pueden presentar problemas de salud, como enfermedades respiratorias y parasitarias, por lo que se recomienda llevar a cabo un programa de vacunación y desparasitación adecuado.

En resumen, la cría de machos caprinos para carne en sistemas de semipastoreo puede ser una excelente opción para la producción de carne de alta calidad. Es importante elegir una raza adecuada, proporcionar una alimentación adecuada y llevar a cabo un manejo adecuado para garantizar el éxito en la producción.

Definición Alternativa:

Capra hircus Linnaeus, 1758

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