Definición de VIENTRE CAPRINO GRANADINA, DE DESECHO

1. Hembra adulta, sexualmente madura, de la especie 'Capra hircus', raza Granadina, que se utilizó como reproductora desde su primer parto en adelante, y cuya función fue proporcionar nuevas crías sanas al hato, pero que su vida productiva y reproductiva, ha finalizado. En algunos casos disminuye o se pierde la producción por alguna enfermedad o por inadecuada nutrición, por lo que no es costeable su permanencia en el hato.Raza lechera, de talla pequeña, de color negro dominante, aunque algunas son de color gris o gris oscuro, pelo corto, y pueden presentar cuernos pequeños y orejas erectas, pequeñas y puntiagudas; ubre bien desarrollada con pezones de buen tamaño, dirigidos hacia abajo, ligeramente inclinados a ambos costados, en México existen grupos muy reducidos y ocasionalmente presentan cuarteo en las tetas, ocasionando problemas en el ordeño. Producen de 600700 litros durante la lactancia, y de 34 litros diarios, y un porcentaje de grasa de 3.65.7. Las hembras miden 6575 cm y tienen un peso promedio de 4565 kg en edad adulta; los machos miden 8090 cm de alzada y pesan es de 7075 kg.2. Originaria de Granada, España; bien aclimatada al calor y a la aridez de las regiones mediterráneas. Son buenas para vivir en lugares de clima templado, o sea, ni muy frío ni muy caliente, con lluvias regulares; se crían bastante bien en Michoacán de Ocampo, México, Jalisco, Guanajuato, Querétaro Arteaga, Tlaxcala, en la sierra de Nuevo León y en Tamaulipas.3. Animal destinado para el sacrificio.