Definición de VAQUILLA DE CARNE PARA EXPORTACION

Significado Principal:

La vaquilla de carne para exportación es un término utilizado en la industria ganadera para referirse a una hembra bovina joven, de entre 8 y 12 meses de edad, que ha sido criada específicamente para su posterior sacrificio y exportación de su carne a otros países. Estas vaquillas son seleccionadas por su calidad y características específicas, como su peso, tamaño, salud y alimentación controlada, para garantizar la calidad de la carne que se exporta. La exportación de vaquilla de carne es una importante fuente de ingresos para los países productores y una demanda creciente en los mercados internacionales.

Definición Completa:

1. Hembra joven de ganado bovino, Bos taurus, sin que se haya obtenido la raza a la cual pertenece; mayor de un año, no haya parido, puede estar cargada o en capacidad de ser fecundada; su finalidad zootécnica es la producción de carne, su destino la venta en el mercado exterior. En el caso de México, se exportan principalmente becerros, los cuales son sometidos a un proceso de finalización por parte del comprador; el principal país importador es Estados Unidos.Los bovinos son especies de mamíferos terrestres de tamaño conspicuo, que se caracterizan por tener un cuerpo macizo, hocico casi siempre bien desarrollado, no tienen lagrimales; presenta dos pares de mamas, dos cuernos insertados sobre el cráneo detrás de las órbitas oculares, más o menos transversales respecto al plano sagital; tienen cola generalmente larga y no siempre terminada con un mechón de pelos.2. Hay varias especies originarias de Europa, Asia y África, de las cuales el europeo, el cebú asiático y sus híbridos se han desarrollado en México; de América del Norte es originario el bisonte, en peligro de extinción, y con pocos ejemplares en México, que se están hibridando con algunas razas europeas.3. Animal criado principalmente para la producción de carne.7. La carne magra de res contiene, por cada 100 g: 147 kilocalorías, 0% de carbohidratos, 20.9% de proteínas, 6.3% de grasas, 62 mg de colesterol, 0.2 g de ácido linoleico, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 632 mg de sodio, 358 mg de potasio, 4.36 mg de zinc, 6 µg de retinol, 0.11 mg de tiamina, 0.19 mg de riboflavina, 3.6 mg de niacina, 0.43 mg de piridoxina, 8 µg de ácido fólico y 3 µg de cobalamina.

Información Adicional:

¡Disfruta del sabor auténtico de la vaquilla de carne para exportación!

Hoy en día, los consumidores están más interesados que nunca en conocer el origen de los alimentos que consumen y en asegurarse de que sean de alta calidad. En este sentido, la vaquilla de carne para exportación se ha convertido en una opción cada vez más popular entre los amantes de la carne.

¿Qué es la vaquilla de carne para exportación?

La vaquilla es una hembra de vaca que aún no ha tenido su primer parto. La carne de vaquilla es más tierna y sabrosa que la de las vacas adultas debido a que la fibra muscular es más suave. Además, la carne de vaquilla es más magra, con menos grasa intramuscular, lo que la hace más saludable.

¿Por qué elegir la vaquilla de carne para exportación?

La vaquilla de carne para exportación es una opción ideal para aquellos que buscan una carne de alta calidad. La vaquilla se cría en condiciones óptimas, alimentada con pasto natural y sin hormonas ni antibióticos. Además, la carne de vaquilla para exportación se somete a rigurosos controles de calidad y seguridad alimentaria para garantizar que cumpla con los estándares internacionales.

¿Cómo preparar la vaquilla de carne para exportación?

La vaquilla de carne para exportación es muy versátil en la cocina y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Desde una jugosa parrilla hasta un guiso reconfortante, la carne de vaquilla es perfecta para cualquier ocasión.

¿Dónde comprar la vaquilla de carne para exportación?

La vaquilla de carne para exportación se puede encontrar en tiendas especializadas y en línea. Asegúrate de elegir un proveedor confiable que cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Conclusión

La vaquilla de carne para exportación es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una carne de alta calidad. Con su sabor auténtico y suave textura, la vaquilla es una excelente opción para cualquier plato. ¡Anímate a probarla!

Definición Alternativa:

Bos taurus Linnaeus, 1758